Лето — это время отдыха, путешествий и пикников на природе. Чтобы оно не омрачилось отравлением, нужно соблюдать правила пищевой безопасности. О них напомнил мурманский Роспотребнадзор.
«Некоторые опасные микробы могут колонизировать почву, воду, передаваться через животных и людей. Они переносятся на грязных руках, тряпках, через кухонные принадлежности, и малейший контакт с ними может вызвать пищевое отравление» — напоминают санитарные врачи.
Чтобы обезопасить себя и свой дом, нужно соблюдать правила гигиены. Прежде всего — тщательно мыть руки. Желательно с антибактериальным мылом.
Следите за чистотой на кухне. Необходимо дезинфицировать поверхности, хорошо просушивать посуду после мытья, а тряпки и губки как можно чаще менять на новые.
И еще один совет от специалистов — не допускайте домашних животных туда, где готовите пищу. На лапах и шерсти четвероногие друзья могут переносить микробы, так что доступ в кухню им стоит ограничить.
Ранее мы писали о правилах безопасного питания в путешествиях.
Сейчас также читают: Хоровод и метание ножей — что ждёт нас в центре Мурманска на День России?
Соответствует редакционной политике
Фото: Nord-News
