Что вы ответите на то, если я скажу, что можно приготовить действительно роскошный торт, но при этом не придётся тратить время на сложные манипуляции с ингредиентами, тратить полдня на весь процесс, вы даже духовку не включите. Звучит очень привлекательно, но такой рецепт действительно есть. Итак, будем готовить ореховый торт с бананом и сгущёнкой.
Ингредиенты
Для теста: три яйца, 200 граммов грецких орехов, 80 граммов сахара, одна чайная ложка разрыхлителя и щепотка соли.
Для крема: 150 граммов варёной сгущёнки, две столовые ложки сметаны и один банан.
Приготовление теста и бисквита
Орехи слегка прогреваем на сухой сковороде, чтобы раскрылся аромат. Измельчаем в блендере до состояния мелкой крошки.
В отдельной миске смешиваем яйца, сахар, соль, разрыхлитель и ореховую пыль. Всё вымешиваем до однородности. Тесто готово. Заливаем в форму и ставим в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт.
Пока бисквит печётся, делаем крем — в блендер отправляем нарезанный банан, сгущёнку и сметану. Взбиваем до густой, гладкой массы.
Готовый бисквит разрезаем вдоль на две части. Нижнюю промазываем кремом, накрываем второй, обмазываем сверху и с боков. Украшаем какао, дольками банана или виноградом. Здесь только уже ваша фантазия. Всё, десерт готов к подаче.
Ранее мы рассказали, как приготовить шоколадный бисквит.
Фото: скрин YouTube
Соответствует редакционной политике
