Любители суши – бойтесь анизакид

Казалось бы, считанные годы прошли с тех пор, как в Мурманской области разрешили торговлю охлаждённой рыбой - и вдруг эта тема возникла вновь. Это произошло на сегодняшней встрече представителей областной власти с рыбопромышленниками Северного бассейна, о чём ИА «Норд-Ньюс» уже сообщало.

Рыбаки утверждают, что анизакиды (что-то вроде рачков или червячков, если говорить доступным языком - Ред.) в живой и охлаждённой рыбе есть всегда. Мол, здоровый человек съест рыбку и ничего не почувствует. А вот если он не совсем здоров - жди беды. Впрочем, разговор об этом вёлся серьёзными людьми с легким юмором. Вот и любители сырой рыбы японцы едва ли не повально напичканы анизакидами. Так что местным любителям суши стоит поостеречься.

«Только не надо передёргивать, никто здесь торговлю охлаждёнкой запрещать не собирается», - серьёзно заметил Олег Тигунов, заместитель губернатора.
Попутно вспомнили об охлаждённой мойве, торговля которой сейчас ведётся. Рыбопромышленники обратили внимание на то, что она плохо продаётся даже при оптовой цене 14.50-15.50 рубля за килограмм. Решили, что в этом отношении плохо налажена работа с регионами, которые готовы брать её серьёзным оптом.

Подводя итоги совещания, рыбопромышленники сделали вывод, что для более продуктивной работы нужно Росрыболовство преобразовать в Министерство рыбного хозяйства, как это было в советские времена.

Евгений Никора, спикер облдумы, обещал «пробить» решение обозначенных проблем в Госдуме.
Заметим, проблемы, поднятые на этом совещании, не новы. В грубом приближении им уже лет 7-8.

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:50Более 4000 сортов риса пополнили банк семян на Шпицбергене

19:25В Кандалакшском локомотивном депо почти восстановили электровоз ЧС2т-963

18:44Создайте свою самую мурманскую открытку: на Морвокзале пройдет мастер-класс по печатной графике

18:20Мурманская область — одна из самых читающих в России

17:33Мурманских предпринимателей приглашают поучаствовать в конкурсе «Мой добрый бизнес»

17:22В Мурманске на Орликовой капремонт ливневки сделают до 31 октября

17:10Дошколята из Кандалакши погрузились в удивительный мир камней

16:55В Мурманской области с родителями 9-классников обсудили подготовку к ОГЭ

16:42В Белом море Мурманской области не могут расселить жильцов аварийного дома

16:33Три зимовки в Арктике подряд. Вспоминаем подвиг полярников экспедиции парохода «Георгий Седов»

15:45Мурманчане передали копию стяга Псковской области в честь 81-й годовщины разгрома немецко-фашистских войск в Заполярье

15:18В Оленегорске по горячим следам раскрыли кражу строительного инструмента

21:13Готовьтесь кружиться в любовном вихре: вселенная несёт вашу вторую половину — для этих знаков Зодиака история любви вот-вот начнётся

20:56Здоровым привычкам научат вьетнамцы — избавляемся от висцерального жира: защитите свои внутренние органы

20:42У Шпака — магнитофон, у посла — медальон, а у вас — спички: высокому интеллекту завидуют молча

20:39Если вы старше 50-60 — вы точно узнаете эти строчки: викторина по сказкам СССР

20:14Базовый гардероб для женщин старше 60 лет: 5 удачных образов на каждый день — вдохновляйтесь и повторяйте

19:42Герань не должна лысеть: 3 простых правила, чтобы защитить цветок

Все новости