Любители суши – бойтесь анизакид

Казалось бы, считанные годы прошли с тех пор, как в Мурманской области разрешили торговлю охлаждённой рыбой - и вдруг эта тема возникла вновь. Это произошло на сегодняшней встрече представителей областной власти с рыбопромышленниками Северного бассейна, о чём ИА «Норд-Ньюс» уже сообщало.

Рыбаки утверждают, что анизакиды (что-то вроде рачков или червячков, если говорить доступным языком - Ред.) в живой и охлаждённой рыбе есть всегда. Мол, здоровый человек съест рыбку и ничего не почувствует. А вот если он не совсем здоров - жди беды. Впрочем, разговор об этом вёлся серьёзными людьми с легким юмором. Вот и любители сырой рыбы японцы едва ли не повально напичканы анизакидами. Так что местным любителям суши стоит поостеречься.

«Только не надо передёргивать, никто здесь торговлю охлаждёнкой запрещать не собирается», - серьёзно заметил Олег Тигунов, заместитель губернатора.
Попутно вспомнили об охлаждённой мойве, торговля которой сейчас ведётся. Рыбопромышленники обратили внимание на то, что она плохо продаётся даже при оптовой цене 14.50-15.50 рубля за килограмм. Решили, что в этом отношении плохо налажена работа с регионами, которые готовы брать её серьёзным оптом.

Подводя итоги совещания, рыбопромышленники сделали вывод, что для более продуктивной работы нужно Росрыболовство преобразовать в Министерство рыбного хозяйства, как это было в советские времена.

Евгений Никора, спикер облдумы, обещал «пробить» решение обозначенных проблем в Госдуме.
Заметим, проблемы, поднятые на этом совещании, не новы. В грубом приближении им уже лет 7-8.

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

13:09Электричество по временным ЛЭП в Мурманск уже дают, но в тестовом режиме — а в самом городе все еще работают пункты поддержки

12:43Колонка РЕАКЦИИ. 5-й день блэкаута — как отключение электричества в Мурманске и Североморске показало плохое и хорошее в нас?

12:10Смерть сотрудника кировского музея не связана с производством, но работодателя все равно привлекли к ответственности

11:35В 2025 году жителям Мурманской области выплатили более 39 тысяч больничных по уходу за детьми

11:15В мурманском гипермаркете задержали любителя кофе: пытался украсть 12 пачек

10:33Московских школьников познакомят с Арктикой

10:05«Это как станция скорой помощи, у которой нет машин скорой помощи», — пользователи интернета о работе «Россетей» по восстановлению электроснабжения Мурманска

09:50Североморская предпринимательница ответит за смерть промышленной альпинистки

09:30Неподалеку от Кандалакши Нива врезалась в трактор

09:11В Мурманской области столкнулись иномарка и «копейка»: пострадал 1 человек

08:20В Мурманской области при прояснениях возможны морозы до -24 градусов

19:50Издание 1893 года: в Мурманске за 30 тысяч рублей продают седьмой том сочинений Тургенева

13:01Работа по совместительству до 2002 года: как включить «забытую» зарплату в расчёт пенсии в 2026 году

12:34Грунт на выброс: названы 5 признаков отвратительной болотной земли для рассады в 2026 году — 100% красный флаг

11:33Только 19% знают эти загадочные места планеты: тест вскружит голову самому въедливому знатоку

10:31Хиты 2026 года: эти 5 фасонов джинсов разнесут мир — бриллианты в мире моды

09:29Рассматривая детали: гороскоп на 28 января для 4 знаков Зодиака — какие трудности ждут на пути к цели

08:32Эрудиты первого эшелона: этот тест по географии запутает 94% взрослых

Все новости