13:5204.03.10

Любители суши – бойтесь анизакид

Любители суши – бойтесь анизакид

Казалось бы, считанные годы прошли с тех пор, как в Мурманской области разрешили торговлю охлаждённой рыбой - и вдруг эта тема возникла вновь. Это произошло на сегодняшней встрече представителей областной власти с рыбопромышленниками Северного бассейна, о чём ИА «Норд-Ньюс» уже сообщало.

Рыбаки утверждают, что анизакиды (что-то вроде рачков или червячков, если говорить доступным языком - Ред.) в живой и охлаждённой рыбе есть всегда. Мол, здоровый человек съест рыбку и ничего не почувствует. А вот если он не совсем здоров - жди беды. Впрочем, разговор об этом вёлся серьёзными людьми с легким юмором. Вот и любители сырой рыбы японцы едва ли не повально напичканы анизакидами. Так что местным любителям суши стоит поостеречься.

«Только не надо передёргивать, никто здесь торговлю охлаждёнкой запрещать не собирается», - серьёзно заметил Олег Тигунов, заместитель губернатора.
Попутно вспомнили об охлаждённой мойве, торговля которой сейчас ведётся. Рыбопромышленники обратили внимание на то, что она плохо продаётся даже при оптовой цене 14.50-15.50 рубля за килограмм. Решили, что в этом отношении плохо налажена работа с регионами, которые готовы брать её серьёзным оптом.

Подводя итоги совещания, рыбопромышленники сделали вывод, что для более продуктивной работы нужно Росрыболовство преобразовать в Министерство рыбного хозяйства, как это было в советские времена.

Евгений Никора, спикер облдумы, обещал «пробить» решение обозначенных проблем в Госдуме.
Заметим, проблемы, поднятые на этом совещании, не новы. В грубом приближении им уже лет 7-8.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

21:09Во время ограничений выставочный зал развлекал мурманчан «Театром на столе»

20:51«Серебрянку» от отворотки на Териберку закроют из-за метели

20:04Житель Кандалакши стал жертвой мошенников при покупке лодки

19:03В мурманской «Первомайке» пройдет первое занятие «Без финиша»

18:09Суд присяжных вынес приговор за убийство 82-летней мурманчанки

18:02В Мурмашах на улице ограбили 89-летнюю пенсионерку

17:59Банк «Открытие» отменяет комиссию за снятие наличных с кредитных Opencard

17:53В Мурманской области ограничений для детей без прививки от гриппа не будет

17:21Средний размер кредита составил 270 тысяч

17:01Андрей Чибис - в топ-20 рейтинга по доверию аудитории соцсетей

16:5750 молодых и 15 многодетных семей в Мурманске получат соцвыплаты на жилье

16:25Не стало руководителя Офтальмологического центра Карелии Олега Лексунова

16:215 декабря на открытие главной елки перекроют центр Мурманска

16:11Где в Мурманске установлены контейнеры для сбора пластиковых бутылок

15:39Выставочный зал на Октябрьской в Мурманске отметит 30 лет

15:26В Мурманске загоревшаяся машина повредила автомойку

15:14В Заполярье на 56% вырос спрос на товары для «умного дома» в сети МегаФон

15:13Завтра Мурманск на 40 дней погрузится в темноту

Все новости