16:2511.03.10

Рыбоводство – это та отрасль, где нужно не конкурировать, а помогать друг другу

Рыбоводство – это та отрасль, где нужно не конкурировать, а помогать друг другу

На сегодняшней 11-ой Международной рыбопромышленной выставке «Море. Ресурсы. Технологии-2010» свою продукцию - выращенную в садках сёмгу - представила компания «Русский лосось».
Как ИА «Норд-Ньюс» уже сообщал со ссылкой на слова Вадима Соколова, заместителя председателя комитета рыбохозяйственного комплекса Мурманской области, инвестором этой и других компаний, работающих в сфере аквакультуры, является питерское предприятие «Балтийский берег». 
«Балтийский берег» - компания очень опытная, на российском рынке она давно занимается продуктами аквакультуры и выловленными биоресурсами, - рассказывает ИА «Норд-Ньюс» Виолетта Пуги (на фото 1), заместитель генерального директора ЗАО «Русский лосось». - Компания имеет очень хорошую базу по переработке рыбы в Санкт-Петербурге и заинтересована в том, чтобы идти дальше - на Кольском полуострове создать современное рыбоводное производство».
Виолетта Пуги рассказала, что «Русский лосось» образован в 2005 году, и 2 года ушло на то, чтобы найти финансирование для данного проекта, потому что он является очень капиталоёмким. Первый смолт сёмги был завезён в октябре 2007 года. По правилам рыбоводства нежелательно начинать работу со смолтом осенью, но для того, чтобы стартовать, компания пошла на это.
На сегодняшней выставке была представлена рыба, выращенная из шотландского смолта. Сегодня идёт забой этой сёмги. У «Русского лосося» есть в Лиинахамари небольшая модульная фабрика. Сейчас уже забито 500 тонн товарной рыбы, ожидается ещё 250 тонн. «В этом году мы планируем начать проектирование стационарной фабрики по забою производственной мощностью 100 тонн в сутки, - рассказывает Виолетта Пуги. - В планах - выйти на объем выращивания 12 тысяч тонн в год. В этом году завозим 4 млн штук смолта, и к 2011-2012 году выходим на полный объем выращивания».
Кроме «Русского лосося» в Лиинахамари есть ещё одна компания, занимающаяся промышленным рыбоводством, - «Гиганте-Печенга». Но конкурентами эти две фирмы себя не считают.
«Рыбоводство, как говорят норвежские коллеги, - это не та отрасль, где нужно заниматься конкуренцией, - говорит Виолетта Пуги. - Это та отрасль, где нужно помогать друг другу. С таких позиций мы и рассматриваем предприятие, которое работает вместе с нами».
На выставке была представлена сёмга довольно больших размеров. На вопрос: готов ли потребитель покупать такую рыбу, заместитель генерального директора компании ответила, что это выставочные образцы. А вообще рыба продаётся потрошёная, со средней навеской 4 плюс. То есть, весом 4,5 и 6 килограммов. Срок выращивания - 1 год и 9 месяцев.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

11:49В Мурманске ищут очевидцев ДТП с пострадавшим пешеходом

11:21В Оленегорске-2 открыли общежитие для молодых офицеров

11:00В Мурманске накрыли нелегальную пивоварню с 3 тоннами напитка

10:31Tele2 поддержала фестиваль в Териберке на все 360 градусов

10:21Запрет на продажу авто вынудил жителя Кандалакши оплатить 77 штрафов ГИБДД

10:17В районе Лиинахамари пропали дайверы

10:07Экспертиза найденных в 2018 году черепов в Кандалакше установила личности погибших

09:47Мурманчанин пожаловался на крыс у мусорных контейнеров в центре города

09:35Пропавшего после прогулки с отцом мальчика нашли в Ковдоре

09:13В Кировске пройдет акция по сбору вторсырья

07:32В Мурманске проверят летний ремонт Центральной ТЭЦ

06:27В Мурманской области погода пока без изменений

20:21Почти 2500 животных стерилизовали в Мурманской области за полгода

19:16В Мурманске поймали 40-летнего водителя Lexus с фальшивыми правами

18:083,5 млрд поступили в Мурманскую область на подготовку к зиме

17:01В Мурманске воров металла вычислили по следам рук и обуви

16:00Мурманская студентка стала лауреатом конкурса «Молодые дарования России»

15:53В Ковдоре после прогулки с отцом пропал 4-летний мальчик

15:35«Наша рыба» в Мурманской области вынудила продавцов снизить наценку

15:13У мурманского ДК им. Кирова «поселилась птичка»

15:00Мурманская Госавтоинспекция выявила 15 мест концентрации ДТП

14:45Расценки на изготовление печатных агитационных материалов для кандидатов на выборы губернатора Мурманской области

14:35За месяц в Мурманской области капуста подешевела 28%

14:01Житель Мурманска потерял телефон и лишился денег с карты

Все новости