Отсутствие в регионе необходимой инфраструктуры мешает мурманским прибрежникам

В конце апреля, с целью изучения практического опыта снюрреводного промысла непосредственно в море, на норвежском судне «Тритна» на борт судна поднялись Анатолий Евенко, руководитель Ассоциации прибрежников и гендиректор ООО «Наша Рыба» Юрий Артемьев.
Напомним, Юрий Артемьев пробовал осуществлять поставки живой рыбы в Мурманск осенью прошлого года. Промысел вёлся тралом на обычном судне, по этой причине, естественно, был большой отход рыбы. Да и продавать её на улице из бочек контролирующие и надзорные органы разрешили в виде исключения.
Промышленник загорелся идей купить специализированное судно у норвежцев, но прежде необходимо было ознакомиться с работой на нём.
Два мурманчанина отправились на промысел к мысу Норд-Кап в рамках совместного плана работы на 2010 год, согласованного Ассоциацией прибрежников Мурмана и Норвежским союзом рыбаков. Соглашение о сотрудничестве между этим рыбацкими объединениями подписано ещё в марте 2006 года.
Анатолий Евенко поделился с ИА «Nord-news» результатами экспериментального похода в море на норвежском судне «Тритна». Он и его коллега изучили на личном опыте промысловую схему работы с датским неводом - снюрреводом. Научились делать замёт, выборку орудий лова, выливать живую рыбу в воде на палубу и сортировать улов по качеству и количеству.
«Норвежские прибрежники погружают рыбу в живом виде в разные бассейны, - рассказывает Анатолий Анатольевич. - Весом до 3-х килограммов - в один, свыше 5-ти килограммов - в другой. В бассейнах постоянно циркулирует свежая морская вода, в таком состоянии, без кормёжки треска может жить 18-20 дней. Промысел длился 3-е суток, в течение которых мы набрали свыше 100 тонн живой рыбы. Стоит отметить, что судно, на котором мы ходили в море - уникальное, единственное в Норвегии. Оно оснащено одновременно и кошельковым неводом, с помощью которого можно добывать свежеохлаждённую рыбу, и снюрреводом. Живую рыбу весом до 3-х кг привозят в специальную акваферму для доращивания. За 6 месяцев вес каждой рыбины увеличивается вдвое. Но кормить её можно не сразу, а после прохождения периода адаптации. Тогда треску и пикшу помещают в специальный садок, где она лежит на дне, пока не восстановится работа плавательного пузыря. Когда рыба поднимется со дна, её переводят в кормёжный садок, где она окончательно доращивается до товарного вида. Рыбу, выловленную уже в товарном виде, продают или с судового бассейна, или же тоже сдают в акваферму, где её помещают в специальный садок для продажи - населению или на перерабатывающие фабрики. При этом речь не идёт о продаже живой рыбы через аквариумы в магазинах - население покупает её непосредственно на акваферме или у рыбаков».

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:14Мурманские спасатели рассказали, какие предметы безопасности должны быть в каждом доме

11:56В Мурманске откроют Арктический центр морских инженерных разработок

10:00Екатерина ВАШАКИДЗЕ. Как вернуться в рабочий режим после длительных выходных?

09:35«Чаще всего травмы и гибель происходят из-за превышения скорости и алкогольного опьянения» — мурманские спасатели о том как не превратить катание на снегоходе в трагедию

08:50В массовой аварии на трассе «Кола» пострадали пять человек

08:20Потепление только на цифрах — в Мурманской области до -30

19:40Замкнуло розетку: в мурманской пятиэтажке произошёл пожар

18:16В Мурманской области собрали с туристов более 40 млн рублей налогов

17:08Новогодние морозы в Мурманской области ниже климатической нормы на 15 градусов — эксперт из Москвы

15:55В Мончегорске жители задержали пьяного водителя, врезавшегося в забор

13:45Мурманчане о крысах в подъезде: «Невозможно на Севере жить с такими соседями!»

12:5518-летний мурманский тинейджер угнал машину отца и приехал на ней в Петербург

10:45Новые возможности под ногами: гороскоп для 4 знаков Зодиака на 11 января — научиться замечать очевидное

10:31Что можно, а что нельзя делать 10 января: народные приметы на Домочадцев день — будьте внимательны, иначе вас покинут счастье и достаток

08:00В преддверье праздника: алименты с марта 2026 — как суммы могут вырасти втрое

07:1410 минут замеса — столько требуется для пирога на сметане с чёрной смородиной: простой рецепт

05:59Скоттиш-фолд: 5 скрытых проблем породы — о чём молчат заводчики, а владелец узнаёт слишком поздно

05:15Стол будто праздничный — в любой день: готовлю любимые мясные рулетики в сметано-чесночном соусе без всяких сложностей

Все новости