Как сообщает Аналитический центр Росрыболовства, к концу мая текущего года на оптовом рыбном рынке в России незначительно увеличились цены на минтай. На Дальнем Востоке оптовая цена на минтай составила 37-40 руб./кг. Пока, стабильны оптовые цены на тихоокеанскую сельдь (30-34 руб./кг), горбушу (50-85 руб./кг), навагу (40-41 руб./кг). Наметился тренд на понижение оптовых цен на камбалу, макрурус, лемонему.
В Центральном регионе происходит рост оптовых цен на атлантическую сельдь. К началу июня этого года оптовые цены на атлантическую импортную сельдь составили 57-72 руб./кг, хотя в начале февраля 2012 года оптовые цены составляли 54-66 руб. кг.
За 4 месяца этого года оптовые цены на атлантическую импортную сельдь выросли на 5,5%-9% или на 3-6 руб./кг. При этом на фоне сокращения предложений по атлантической сельди от Норвегии, а также колебаний курса доллара наметился чёткий тренд на дальнейшее повышение оптовых цен. По некоторым крупным размерам сельди наметился дефицит. Такая же ситуация со скумбрией (84-111 руб./кг), по которой тоже наметился дефицит на отечественном рыбном рынке.
Тимур Митупов, руководитель Аналитического центра, отмечает, что на фоне снижения вылова сельди происходит рост экспорта и импорта сельди. За январь-апрель текущего года экспорт сельди (код ТН ВЭД 030351) вырос на 33,5% - до 92 тысяч тонн (в I квартале 2012 года рост произошёл на 54,6% - до 84,9 тысячи тонн), а импорт на 11,6% - до 48,8 тысячи тонн (рост на 19,7% - до 38,2 тысячи тонн). За период январь-апрель текущего года по отношению к аналогичному периоду прошлого года баланс рынка сельди (с учётом филе сельди и перевода в его сырье) за этот период сократился на 36% -59,5 тысячи тонн (до 105 тысяч тонн).
Как отмечает Тимур Митупов, учитывая объёмы потребления и социальную значимость сельди для нашей страны - при снижении вылова, относительному росту и последующему сокращению импорта и роста экспорта - на рынке сельди может возникнуть дисбаланс по этому сегменту, который может вызвать дефицит в сельди и рост оптовых и потребительских цен на неё. Тревожные тенденции вызывает и отечественный рынок лососевых видов рыб, трески и пикши, а также скумбрии.
Стоит отметить, что на рыбном рынке зафиксирована позитивная тенденция - замещение атлантической сельди тихоокеанской (41-47 руб./кг в Центральном регионе).
Как отмечает аналитик, в настоящее время рост оптовых и потребительских цен сглаживает сезонное снижение спроса.
На отечественном рынке лососевых видов рыб, трески и пикши, а также скумбрии наметились тревожные тенденции, Тимур Митупов
