Мексиканские производители кофе столкнулись с серьёзной проблемой - плантации кофейных деревьев на четверть заражены грибком. По прогнозам экспертов, это может стать причиной сокращения в ближайшие годы объёма экспорта кофейных зёрен, передает «Бизнес-ТАСС».
Мексика входит в пятерку стран, на территории которых расположены крупнейшие в мире плантации кофейных деревьев. Возглавляет список Колумбия, после которой идут Индонезия, Бразилия, Мексика и Вьетнам. Мексиканские штаты Чиапас, Веракрус и Оахака являются самыми известными местами выращивания зерен кофе, получившие признание не только в своей стране, но и за рубежом.
Около 20 лет назад в Мексике стало известно об особом грибке, который появляется на листьях кофейных деревьев. Пораженная крона теряет до 50% листвы, что невозможно предотвратить, если на растении уже обнаружены наросты. Сохранить здоровые деревья помогает особый уход, включающий опрыскивание и подкорм специальными средствами.
Согласно оценке производителей, экспортировать кофе Мексика сможет только ближайшие 2 года. Сбор урожая сократится на 4,3 млн мешков сырья в год. В денежном эквиваленте потери составят порядка 480 млн долларов.
Грибок на кофейных деревьях в Мексике может вызвать сокращение экспорта кофе
