Эта ярмарка фактом своего появления призвана организовать индивидуальную торговлю продуктами сельского хозяйства.
Генеральный директор Мурманского продовольственного вещевого рынка Гела Асатиани рассказал, что подобные ярмарки проходят ежегодно. Но в этом году таковая будет работать законно.
Напомним, раньше торговцы ягодами, грибами и прочими продуктами из тундры и огорода, стояли возле дороги по улице Баумана, напротив супермаркета. Сейчас для них выделили участок земли на территории рынка, обустроили прилавки - то есть, создали более удобные условия для работы.
«Люди довольны, мы рады, что они пошли нам навстречу, - сказал Гела Карлович. - Получить место на ярмарке не сложно. Места бесплатные, единственное ограничение - по количеству мест. Но сегодня пока есть свободные прилавки. Кто пришёл, тот и занял свою торговую точку. За качеством продаваемого товара следят администратор рынка и санитарный врач".
Устройство такого участка рынка обошлось его хозяину в среднем в 300-400 тысяч рублей. Если желающих торговать дарами природы станет больше, у ярмарки есть небольшой зазор для расширения.
Заместитель председателя комитета по агропромышленному комплексу и продовольственному рынку Мурманской области Марина Гончарова пояснила, санитарный врач по утрам отбирает пробы продукции для экспертизы на соответствие санитарным нормам. Данные каждого продавца записываются, и ему выдаётся справка о соответствии продукции санитарным нормам.
«Мы можем быть уверены, что товар, реализуемый на ярмарке, качественный и безопасный для покупателя, - сказал Марина Михайловна. - Важно понимать, что за продукция попадает к нам на стол».
