Для всех, кто стремится вести здоровый образ жизни и следит за своим питанием
Преимущество этого пирога в том, что им можно наслаждаться, не опасаясь за лишние калории или углеводы, которые могут помешать сну или вызвать чувство тяжести.
Секрет такого десерта кроется в том, что в его состав не входят традиционные ингредиенты, такие как мука и сахар. Вместо этого мы используем более здоровые и полезные альтернативы, которые не только делают пирог легким и нежирным, но и придают ему удивительный вкус и аромат.
Ингредиенты для суперлегкого ПП-пирога:
• творог (предпочтительно обезжиренный) — 200 г;
• яйца — 2 шт.;
• банан — 1 шт.;
• орехи — 50 г;
• корица (по желанию) — 1 ч. л.;
• ванильный экстракт (по желанию) — 1 ч. л.;
• соль — щепотка.
Способ приготовления:
1. Начните с взбивания яиц венчиком до образования пышной и однородной массы. Это поможет сделать текстуру пирога более легкой и воздушной.
2. К взбитым яйцам добавьте творог и тщательно перемешайте до получения однородной текстуры. Если у вас нет обезжиренного творога, можно использовать и обычный, но помните, что это увеличит калорийность.
3. Разомните банан вилкой до состояния пюре и добавьте его в массу из яиц и творога. Это придаст пирогу естественную сладость и влажность.
4. Нарежьте орехи на мелкие кусочки и добавьте их в тесто. Орехи не только обогатят вкус, но и сделают пирог более сытным.
5. Добавьте корицу, ванильный экстракт и щепотку соли. Все тщательно перемешайте, чтобы пряности равномерно распределились по тесту.
6. Выложите полученную массу в форму для запекания, предварительно смазанную маслом и покрытую пергаментной бумагой. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут или до появления золотистого цвета.
7. После выпекания дайте пирогу немного остыть, прежде чем нарезать его на порции. Это позволит ему лучше держать форму и облегчить нарезку.
Ранее мы рассказали, как приготовить салат для очистки кишечника.
Алёна Иванова
Фото: PxHere
