Отличный вариант завтрака для всей семьи
Вкусный завтрак — залог продуктивного и успешного дня. Недаром первому приёму пищи отводится такая значимая роль. Автор канала «1001 и рецепт» поделилась рецептом вкуснейших и нежных пышек с добавлением манки.
Для приготовления понадобится: 2 яйца, 250 мл кефира, 250 г манной крупы, щепотка соли, 1 чайная ложка пищевой соды и 200 мл растительного масла.
Как готовить:
Разбить в миску яйца, добавить сахар, взбить в однородную массу.
Посолить, перемешать, влить кефир.
Засыпать манку, перемешать, чтобы не было комочков.
Тесто накрыть крышкой и оставить примерно на полчаса. Манка должна набухнуть.
Теперь следует добавить соду, снова хорошо перемешать.
Густую массу можно переложить в кондитерский мешок или плотный пакет, предварительно отрезав уголок.
Выдавливаем тесто на разогретую с маслом сковороду и жарим до готовности.
Можно наслаждаться вкусным завтраком.
Ранее мы рассказывали, как приготовить осенние тонкие блинчики.
Габриэла Кулешова
Фото: Freepik