Многие родители и бабушки настоятельно рекомендовали включать творог в рацион
Они уверяли, что этот продукт положительно влияет на здоровье. Однако в последние годы вокруг него возникло множество споров и разногласий среди экспертов.
Одни утверждают, что творог обладает уникальными свойствами, полезными для организма, особенно для пожилых людей, в то время как другие предупреждают о возможном вреде, который он может нанести.
Творог действительно может быть полезен для пожилых людей, особенно в период климакса у женщин. В это время важно поддерживать гормональный баланс, и творог может помочь в этом благодаря высокому содержанию кальция и витаминов группы B.
Эти вещества способствуют укреплению костей, что особенно актуально для женщин в постменопаузе, когда риск остеопороза возрастает. Кроме того, регулярное употребление творога может снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.
Также стоит отметить, что творог является источником белка, который необходим для поддержания мышечной массы, что особенно важно для пожилых людей. С возрастом мышечная масса естественным образом уменьшается, и это может привести к слабости и повышенному риску падений.
Ранее мы рассказали, как приготовить из йогурта вкусные десерты.
Алиса Островская
Фото: Freepik
