Как нормализовать уровень сахара: советы врачей — позаботьтесь о своём питании

Как нормализовать уровень сахара: советы врачей — позаботьтесь о своём питании

Нормализация уровня сахара в крови требует комплексного подхода к питанию и образу жизни. Эксперты делятся рекомендациями о том, как с помощью правильных продуктов и режима питания можно значительно улучшить контроль над сахаром и снизить риски развития диабета.

Как правильно завтракать

Первый шаг — это правильный завтрак. Для тех, у кого уровень сахара в крови выше нормы, оптимальный вариант — несладкий, белковый завтрак с добавлением клетчатки. Идеальное сочетание — это рыба, птица, яйца, вымоченные бобовые, свежие овощи или салат, а также источник полезных жиров. Такой завтрак поможет стабилизировать аппетит и поддержать нормальный уровень сахара в течение дня.

Что делать, если утром нет аппетита? В этом случае попробуйте отказаться от ужина накануне, что поможет вам захотеть поесть утром.

Продукты, которые стоит включить в рацион

  • Капуста (брокколи, цветная, брюссельская) — богата хромом и витаминами группы В, которые защищают от инсулинорезистентности. Лучше употреблять её слегка бланшированной или в сыром виде.
  • Полезные жиры — миндаль, авокадо, лосось. Эти продукты уменьшают тягу к сладкому и регулируют уровень сахара. Миндаль следует замачивать на 3 часа перед употреблением, а оптимальная порция — 30-50 грамм в сутки.
  • Морские водоросли — содержат марганец, который улучшает чувствительность к инсулину. Включайте их в блюда, такие как рис с цукини, завернутые в нори.
  • Корица (цейлонская) — регулирует уровень сахара и понижает его на 29%. Корица подходит не только для десертов, но и для мяса и овощей.
  • Яйца — полезнее употреблять их с мягким желтком. Лучше всего готовить яйца «в мешочек».
  • Чеснок и перец чили — помогают регулировать уровень сахара. Важно не перебарщивать с чесноком, чтобы не нарушить микрофлору кишечника.
  • Фермерская птица, субпродукты (например, печень) — это не только источник белка, но и важный элемент для поддержания здоровья.

Что нужно исключить

  • Продукты с высоким гликемическим индексом — это белый хлеб, сдоба, картофель, финики, изюм и, конечно, любые сладости. Эти продукты резко повышают уровень сахара в крови, поэтому их следует исключить или свести к минимуму.
  • Некоторые овощи (например, морковь и свёкла), после термической обработки значительно увеличивают свой гликемический индекс. Лучше употреблять их в сыром виде.

Режим питания

Для стабилизации уровня сахара рекомендуется соблюдать режим из трёх приёмов пищи в день без перекусов. Это поможет избежать резких скачков инсулина. Важно пить чистую воду между приёмами пищи, чтобы не путать жажду с чувством голода.

Что делать с вечерними перекусами? Поддерживать правильный завтрак и регулярный режим поможет предотвратить тягу к вечерним перекусам. Найдите вкусный чайный сбор (мята, ромашка, имбирь с гвоздикой) и сделайте его частью вечернего ритуала без добавления сахара.

Правильное сочетание продуктов

Самая опасная комбинация для сахара в крови — это сахар вместе с жиром. Такие сочетания, как сметанный торт, кокосовый мусс или йогурт с фруктами, активизируют рецепторы удовольствия в мозге и способствуют перееданию.

Заключение: Вместо сложных блюд с высоким содержанием жиров и сахара лучше употреблять разнообразные овощи и включать в рацион продукты, поддерживающие здоровый уровень сахара в крови.

Ранее мы рассказали, как худеть эффективно.

Тамара Казанова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

11:50С января по март 2025 года за границу было отправлено более 29 тыс. тонн мурманской рыбной продукции

11:11Сильный ветер и метель обрушатся на Мурманск — МЧС

10:44«Творческих побед и эфиров без помех»: Игорь Морарь поздравил мурманских радиоведущих с 95-летием вещания

10:00ДОКТОР ГАЛЕНКО. Что делать, если ставят гестационный диабет

09:49Мусорные пакеты и памперсы на деревьях: жители Видяево пожаловались на хаос

09:05Социальное благополучие в Мурманской области снизилось с прошлого года

08:16Тыловая часть циклона со штормовым ветром и осадками надвинется на Мурманскую область

20:12Как привить любовь к чтению у ребенка — Екатерина Ефремова

19:09Сотрудники ковдорской УК спасли запутавшуюся в леске голубку

17:20Серию лекций для натуралистов-любителей проведут в заповеднике «Пасвик»

16:50Мурманск обновит 9 участков дорог в 2025 году [список]

15:47Проект апатитского журналиста «За рулем с Главой» вошел в число финалистов премии «Служение»

12:27Утеплил дом пеноплексом: превратил в натуральный «термос» — ни грибка, ни плесени

12:07Такие Пасхальные яйца точно всех удивят: раскрашиваем их в два цвета — ярко и необычно

11:42Теперь готовлю макароны только с сыром «фета»: необычный рецепт для приготовления в духовке — советы по приготовлению шедевра кулинарии

11:33Как из «серой уставшей мышки» превратиться в стильную красотку: минимум затрат — максимум эффекта

11:17Вашей смекалке позавидует Эйнштейн: включаем логику — беремся за спички

11:089 моделей пальто, которые в тренде этой весной: рассказываем, каким вариантам отдать предпочтение — создаём индивидуальный стиль

Все новости