Казашка научила делать идеальные манты без мантоварки и пароварки

Этот способ приготовление не потребует специальной посуды

Прохладной осенью хочется приготовить что-то вкусное и сытное. Можно сделать вкусные, сочные, ароматные манты без мантоварки и пароварки. Готовятся быстро и просто, а вкуснятина получается нереальная, заверяет блогер канала «Вкусная история».

Рецепт рассказала казашка. В миску или чашу миксера, насыпаем 500 г просеянной муки. Добавляем 1 ч. л. с горкой соли, 1,5 ст. л. растительного масла, 250 мл воды. Замешиваем около 5-7 минут

Тесто делим на две части, и каждую часть ещё на 10 частей, весом около 40 граммов. Каждый кусочек теста округляем, накрываем плёнкой, и оставляем на 20-30 минут.

Для начинки берём 1 кг мелко рубленного ножом мяса, 700-800 г лука, соль, перец и специи по вкусу. Начинка и тесто готовы, формуем манты.

В сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем манты. Наливаем горячую воду, чтобы манты были в воде примерно наполовину. Ставим на огонь и доводим до кипения, а затем готовим под крышкой примерно 40 минут

Ранее мы рассказывали, чем принципиально отличаются манты от хинкали.

Ирина Мишина

Фото: pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:55За прошлые выходные выявлено более 10 нарушений правил охоты и рыболовства

20:31Мурманская область заняла третье место в Национальном экологическом рейтинге регионов России

19:50Завершился чемпионат Мурманской области по мини-футболу

19:25Северянку лишили родительских прав за долги по алиментам и плохое отношение к сыну

18:50В Мурманской области планируют развивать туристический маршрут «Полярный день»

18:00Главные вопросы развития лесной отрасли обсудили на форуме «Леса России — 2025»

17:50Санитарная безопасность границы под контролем: в Мурманской области прошло тактическое учение по выявлению чумы

17:20По улицам Мурманска пронесли «Огонь жизни»

17:10Кэшаут в Заполярье или 250 миллионов, снятых с карт

16:55В Мурманской области снизился индекс промышленного производства

16:30109-летие Мурманска отметят выступлением Хора Турецкого, заплывом, танцами и дуатлон-спринтом [полная программа]


16:2520 лет спустя: В Кировске на фестивале покажут фильм «Приятного Апатита»

00:14Джинсовая революция 2025: главные тренды сезона — от расклешенных до укороченных моделей

00:00Евгений Плющенко: история Ледового Императора — как фигурист покорил мир и вдохновил миллионы

23:48В огонь и в воду: 10 пород кошек, которые станут самым лучшим другом — вместе в горе и в радости

23:32Кабачковая пицца: ни крошки не останется — даже самый капризный едок попросит добавки

23:16Октябрь — месяц удачи: три знака Зодиака на пути к новым возможностям и переменам

23:01За рулем в дождь: 5 опасностей на мокрой дороге — шпаргалка для водителя

Все новости