Очень полезные блюда для сохранения веса
Некоторые женщины борются с лишним весом. В этом помогут фитнес-супы. Это лёгкие супчики очень полезны для фигуры, при этом они могут быть очень вкусными, если их правильно приготовить, рассказала блогер канала «Готовим Вкусно».
Если подать к супу необычную закуску, то блюдо сразу превратится из проходного — в необычное и оригинальное. В этом рецепте в качестве интересной закуски к супу выступят сэндвичи «Песто».
Для приготовления фитнес-супа разогреваем оливковое масло в сотейнике, мелко рубим 1 луковицу, лук-порей (1 стебель) режем полукольцами и отправляем к маслу. Постоянно помешивая, пассеруем лук и всыпаем порезанную соломкой 1 морковь.
Затем режем кубиками 2 картошки и отправляем в сотейник. Даём картофелю пропитаться масляно-овощным ароматом и минут через 5 всыпаем мелко нарезанный цукини (1 шт.). Далее идут порезанные помидоры (2 шт.) без шкурки. Перемешиваем и вливаем 1,5 литра воды.
После закипания солим и перчим наш супчик, даём ему немного покипеть и вводим мелкие макароны (80 г). Перемешиваем и варим до готовности макарон. За минуту до выключения всыпаем зелёный лук, мелко порезанный.
Суп готов, однако его изюминка — это соус «Песто». Выкладываем в блендер 1 пучок базилика, 1 зубчик чеснока, орехи кешью (2 ст. л.) и сыр «Пармезан» (2 ст. л.). Солим, перчим и вливаем масло, измельчаем. Режем багет, смазываем сэндвичи с «Песто» и подаём к супу.
Ранее мы рассказывали, сколько килограммов в месяц можно сбросить.
Фото: PxHere
