Вкусное и простое блюдо из курицы и риса — идеальный ужин за 30 минут

Этот гарнир стал моим незаменимым «хитом». Он прост в приготовлении и выручит вас, когда нужно быстро приготовить вкусное блюдо на ужин.

Не всегда есть время на сложные блюда, и тогда такой простой рецепт с рисом станет отличным выбором. Подходит для любых случаев и не требует много усилий!

Ингредиенты:

  • Рис — 300 г
  • Морковь — 150 г
  • Лук — 150 г
  • Куриная грудка — 300-500 г
  • Вода — 600 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Черный перец — по вкусу
  • Чеснок — 4-5 зубчиков

Способ приготовления:

  1. Подготовьте все ингредиенты: очистите овощи, нарежьте лук кубиками, натрите морковь на терке.
  2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
  3. Промойте длиннозерный рис.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте лук и обжаривайте до полупрозрачности, затем добавьте морковь и жарьте еще минуту.
  5. Добавьте куриное филе и обжаривайте, пока оно не побелеет (5-7 минут). Посолите, поперчите, добавьте 3-4 зубчика чеснока, пропущенные через пресс, и перемешайте.
  6. Переложите овощи с мясом в форму размером 30×20 см, сверху выложите рис. Добавьте соль, черный перец и залейте горячей водой.
  7. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку на 30 минут. После этого выключите духовку и оставьте на 15 минут.
  8. Перемешайте готовое блюдо и подавайте к столу.

Ранее мы поделились советским рецептом борща.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

09:25Гигантский флаг развернут на площадке у Семеновского озера: жителей и гостей Мурманска приглашают на День народного единства

09:02В Хибинах в «цифровую мышеловку» попались землеройка, дрозд и бурозубки [видео]

08:20Возможны прояснения, но увидим ли солнце? Погода в Мурманской области

17:15«Дружеский» грабеж: в Оленегорске рецидивист унёс телефон из дома знакомой

15:35Сообщения о минировании школ в Мурманске — фейковые

15:15Спасали пострадавших в ж/д катастрофе на станции Княжая: юных хоккеистов из Мурманской области наградили в Москве

14:12Краевед рассказал где в Мурманской области появилась первая спасательная станция

14:0520 белых медведей здесь живут в доме метеорологов. Полярники рассказали о «семействе» косолапых острова Колючин [видео]

12:32В первый день ноября в дорожных авариях в Мурманске пострадали три человека

12:02Перекрытие площади Спорта продлили до 11 ноября

10:26В Териберке вспыхнула баня

10:03Комитет по ветеринарии Мурманской области: гулять с собаками нужно по правилам

09:31Ваш мозг точно с горошинку: кто не ответит хотя бы на 2 вопроса викторины — у того IQ меньше, чем у тумбочки

09:13Русские девушки ищут счастье за границей: ушла к иностранцу — и вот 10 причин почему

08:17Создайте чудо на кухне: эти булочки поднимут настроение в холодную осень — пеките хоть каждый день

08:08Влюбитесь и будьте любимы: судьбоносная встреча после 6 ноября — кому повезёт встретить вторую половинку

07:17Долги, мошенничество и развод: Алекса объявила о разводе с Вячеславом Дайчевым — в чем причина расставания

06:1710 продуктов — в них белка больше, чем в яйцах: покорите белковую норму

Все новости