Баночка кукурузы и салат готов, что ещё надо для праздничного стола
Это рецепт довольно необычного салата, который присутствует на моем столе практически на любой празднике. Я не люблю стоять целый день у плиты 31 декабря, поэтому обожаю простые рецепты вкусных блюд. Так и формирую новогодний стол, просто, быстро, вкусно и красиво.
Для приготовления салата потребуются:
- опчёный окорочок — 1 шт. (вес около 300 г)
- Рис отварной — 100 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 1-2 ст. л
- Соль — по вкусу
Отварите рис до готовности. Очистите копченую грудку от шкурки и порежьте его на маленькие кусочки. Куриные яйца отварите, очистите и порежьте маленькими кубиками. Салат не слоеный, поэтому лучше всего взять глубокий салатник, где удобно смешивать все ингредиенты. Отправьте в салатник рис, курицу, яйца, кукурузу. Репчатый лук мелко нарежьте, соль и перец добавьте по вкусу. Учитывайте то, то что в качестве заправки будет майонез, он тоже соленый. Поэтому добавьте буквально щепотку соли, чтобы готовое блюдо не было пересолёным.
Хорошо перемешайте все ингредиенты, салат получится изумительным, уйдет мало времени на приготовление. Ярко сморится на столе.
Ранее мы рассказывали,как приготовить салат "Олимп".
Фото: Freepik