Теперь готовлю только так: копеечная специя преобразит гречку — вы не поверите, как вкусно

Теперь готовлю только так: копеечная специя преобразит гречку — вы не поверите, как вкусно

Гречка сама по себе вкусная, но одна простая специя делает её еще лучше.

Ингридиенты

  • Гречневая крупа — 1 стакан
  • Вода — 2 стакана
  • Соль — по вкусу
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Сливочное масло — 20 г

Как готовить

  1. Гречку тщательно промыть, обсушить и обжарить на сухой сковороде до лёгкого орехового аромата. Так она станет более рассыпчатой.
  2. Пересыпать крупу в кастрюлю, залить водой (1:2), посолить и довести до кипения. Затем убавить огонь до минимума и оставить томиться под крышкой.
  3. В отдельной посуде растопить сливочное масло и смешать его с куркумой.
  4. За 5 минут до готовности добавить масляно-куркумную смесь в кашу, хорошо перемешать.
  5. Выключить огонь и оставить кашу под крышкой на 10-15 минут, чтобы она настоялась.

Готово! Вашу идеальную гречку можно подавать.

Ранее мы поделились рецептом макарон по-флотски.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

21:10Дополнительная колонна отправится из Териберки

19:50Book-стилист Андрея Малахова признала библиотеку в Апатитах самой красивой в стране

15:56В Териберку отправятся организованные колонны

13:40Город на день: В Мурманской научной библиотеке появился ФосАгроград

12:54Подготовка к акции «Литературный диктант» в Мурманской области уже началась

11:03В Кольском районе столкнулись внедорожник и грузовик

09:49Бастрыкин поручил проверить нарушения прав инвалида-колясочника в Мурманской области

17:58Более 22% мурманчан планируют брать автокредиты в 2025 году

16:14Мурманская лыжница завоевала серебро на всероссийских соревнованиях в Южно-Сахалинске

15:22Мурманчанам запретили ходить у отеля «АРКТИКА»

14:32Поголовье оленей в Мурманской области упало до 55 тысяч

13:00РЕЦЕНЗИИ ТЕАТРАЛЬНОГО НЫТИКА. А король-то голый…

23:49Томаты не любят посадку под углом и заглубление — 3 причины и советы: не убивайте свой урожай

23:39Головоломка со спичками: справятся только сильнейшие — переставь всего одну спичку

23:33Продавцы больше не подменят сыр на сырный продукт: простые советы — как отличить фальсификат

23:27Копеечные губки — эффект как от сухого льда: довезти урожай легко и без потерь

23:18Жить среди недостойных — вот ад: вечно актуальная мудрость Омара Хайяма

22:33Любой образ станет красивее в 5 раз: советы стилист для модного лука — без вреда для организма

Все новости