Сладкая смородина: особый рецепт для максимальной сахаристости — без химии

Проверенный метод увеличения сладости ягод

Ранее на участке росли кусты смородины с мелкими и кислыми ягодами. После долгих проб и ошибок нашёл способ получать сладкие ягоды. Автор канала «Азбука огородника» рассказал, что с одного куста собирает до 5 кг крупных ягод смородины.

Главное — в период созревания ягод нужно совсем убрать азот и добавить калий с магнием. Это полностью меняет вкус ягод. Беру 15 г сульфата калия и 10 г сульфата магния на куст. Развожу в тёплой воде, даю настояться полчаса и лью под куст. Самое важное время для подкормок — начало июня.

После подкормки мульчирую почву вокруг куста. Использую перепревшие опилки слоем в 4 см. Мульча не даёт почве пересыхать и сорнякам расти. Если стоит сухая погода, поливаю кусты раз в неделю обычной водой — по 2 ведра на куст. В дождливую погоду с поливом не спешу. Переувлажнение хуже засухи — корни могут загнить.

Нашёл особый способ усилить накопление сахара в ягодах. Главный секрет — правильное опрыскивание с борной кислотой. Развожу 1 г борной кислоты в 1 стакане горячей воды, добавляю 20 г сульфата калия, перемешиваю и выливаю в ведро воды. Этого хватает на 2-3 куста.

Опрыскиваю кусты 3 раза за сезон. Первый раз — когда завязи с горошину, второй — через 12 дней, третий — за 2 недели до сбора. Делаю это вечером, после шести, когда нет солнца. Перед опрыскиванием смотрю прогноз — нужно минимум сутки без дождя. После такой обработки ягоды наливаются быстрее и становятся заметно слаще.

Ранее мы рассказывали, как собрать ведро смородины с одного куста.

Соответствует редакционной политике

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

13:05Жителям Мурманской области рассказали о правилах увольнения по собственному желанию

12:36Лобовое ДТП с участием эвакуатора в Кольском округе: пострадали два человека

11:35Эксперт по недвижимости прокомментировал снижение ставки Центробанка

10:08В Коле при пожаре в пятиэтажке погиб человек

09:23Начинающий кутюрье из Мурманска стал победителем престижного профессионального конкурса

08:20Теплее не будет — до -37 в центральных районах Мурманской области

19:35В Мурманске ищут ответственных хозяев для бедной Лизы

18:33Сорвёшь объявление — сломаю нос: дворник в Мончегорске напугал жильцов

17:23Спрос на права тракториста в Мурманской области вырос в 3 раза — опрос

17:10Северный флот победил в зимнем офицерском троеборье: военные стреляли, плавали и бегали на лыжах

16:43Моральная поддержка: Чем может помочь министерство жителям залитых квартир на примере одного дома?

16:2346% жителей Мурманской области хотят раздельную кухню и гостиную

12:35В магазинной земле могут быть личинки и патогены: для обеззараживания есть 3 простых способа — рассада вырастет мощной

10:33Чрезмерная забота губит рассаду: ошибки, которые совершают 90% дачников — что они делают не так

07:58Хватит спорить до последнего: 4 приема спасут переговоры — задаем правильные вопросы

07:33Как не превратить каблуки в пытку: 5 правил выбора идеальной обуви, в которой можно наматывать километры

07:02Крошечный остров: как живут люди на самом маленьком клочке суши на границе США и Канады — в книге рекордов Гиннесса уже 44 года

06:33В 2026 — дикость, а в СССР — норма: 3 советские привычки, которые сейчас кажутся странными

Все новости