Проверенный метод увеличения сладости ягод
Ранее на участке росли кусты смородины с мелкими и кислыми ягодами. После долгих проб и ошибок нашёл способ получать сладкие ягоды. Автор канала «Азбука огородника» рассказал, что с одного куста собирает до 5 кг крупных ягод смородины.
Главное — в период созревания ягод нужно совсем убрать азот и добавить калий с магнием. Это полностью меняет вкус ягод. Беру 15 г сульфата калия и 10 г сульфата магния на куст. Развожу в тёплой воде, даю настояться полчаса и лью под куст. Самое важное время для подкормок — начало июня.
После подкормки мульчирую почву вокруг куста. Использую перепревшие опилки слоем в 4 см. Мульча не даёт почве пересыхать и сорнякам расти. Если стоит сухая погода, поливаю кусты раз в неделю обычной водой — по 2 ведра на куст. В дождливую погоду с поливом не спешу. Переувлажнение хуже засухи — корни могут загнить.
Нашёл особый способ усилить накопление сахара в ягодах. Главный секрет — правильное опрыскивание с борной кислотой. Развожу 1 г борной кислоты в 1 стакане горячей воды, добавляю 20 г сульфата калия, перемешиваю и выливаю в ведро воды. Этого хватает на 2-3 куста.
Опрыскиваю кусты 3 раза за сезон. Первый раз — когда завязи с горошину, второй — через 12 дней, третий — за 2 недели до сбора. Делаю это вечером, после шести, когда нет солнца. Перед опрыскиванием смотрю прогноз — нужно минимум сутки без дождя. После такой обработки ягоды наливаются быстрее и становятся заметно слаще.
Ранее мы рассказывали, как собрать ведро смородины с одного куста.
Фото: Freepik
