Курица с овощами: домашний терияки — сочно и очень вкусно получается

Курица с овощами: домашний терияки — сочно и очень вкусно получается

Простой способ сделать грудку нежной, а овощи — яркими и вкусными.

Филе (500-600 г) нарезаю кусочками, добавляю соль, перец, сушёный чеснок, яичный белок и столовую ложку крахмала. Перемешиваю и оставляю мариноваться.

Жарю мясо на сильном огне, буквально по минуте с каждой стороны. Перекладываю в тарелку.

В этой же сковороде жарю тёртую морковку, добавляю лук и до мягкости тушу. Кладу три резанных полосками сладких перца, и готовлю ещё три минуты на сильном огне.

Обратно кидаю курицу, добавляю крошёный чеснок, пару ложек соевого соуса и чайную ложку сахара или лучше мёда. Замешиваю по новой и тушу ещё пару минут.

Ранее мы поделились рецептом отличных котлет из карася.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:17«Мурманской области нужны фестивали со смыслом»: организатор «Taibola» о культурной жизни региона

18:01Владимир Путин: Мурманск и Мурманская область задают всем арктическим регионам пример динамичного, поступательного развития

17:18Туристы удовлетворены поездками в Арктику на 97% — Алексей Чекунков

17:05Ледокол «Арктика» за время своей работы провел 629 судов

16:28Владимир Путин возложил цветы к Вечному огню у мурманского Алёши

15:57Аптечный пункт открылся в Териберке

14:31Андрей Малахов подарил музею в Мурманске портрет Сталина и скульптуру Жукова

13:35Креативный кинокластер появится в здании бывшей типографии в Мурманске

13:22Мурманская область подписала соглашение с «Авито» в сфере развития туризма и предпринимательства

11:35Евгений Суханов: Выделять средства на гастроли театров в арктических регионах — это важно

11:06Для развития порта Мурманск необходимо развитие ж/д подходов и судостроения — Андрей Чибис

10:36Россияне рассказали, сколько направляют в накопления, а сколько — в инвестиции

06:16Сюрприз для владельцев счётчиков: с марта всё поменялось — теперь без бумажек?

06:03Эти знаки зодиака ждёт счастье уже с 29 марта — их жизнь изменит большая любовь

05:57Важно только лицо: как повысить отклик на сайтах знакомств — исследование голландских учёных

05:44Растение, которое приятно и легко выращивать — рассказываем, почему стоит закупить семена шалфея

05:35Научила многодетная подруга: простые хитрости для дома

05:203 секрета приготовления вкусных котлеток: вы о них не знали — будут пышными и сочными

Все новости