Лепёшки без масла: без раскатки теста, на сухой сковороде — готовы за 10 минут

Самый простой и быстрый рецепт, когда срочно нужен хлеб.

Люблю быстрые рецепты, но этот вообще чудо. Пару минут замесить и пару минут запечь.

Готовятся лепёшки просто. В миске смешиваю 200 мл кефира, яйцо, 1/3 ч. л. соли и соды. Добавляю 70 г натёртого сыра, зелень по вкусу и 3-4 ст. л. муки. Тесто получается чуть жиже, чем для оладий.

Прогреваю сухую сковороду, накладываю тесто ложкой и жарю под крышкой на небольшом огне. Когда одна сторона подрумянится, переворачиваю и довожу.

Всего за 10 минут получается целая стопка ароматных лепёшек.

Ранее мы поделились отличным рецептом картошки с начинкой.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

08:22Циклон с Карского моря обдаст Заполярье порывистым ветром и снегопадом

19:05Билеты на прямой рейс из Мурманска в Екатеринбург стартуют от 6400 рублей

18:30Дело северянки, пытавшейся заколоть знакомого, передали в суд

17:13Итог общения комитета молодежной политики и реконструкторов: Не договорились

17:10Учащиеся мурманской ДМШ № 1 выступили перед турецкими зрителями

16:02Пенсионерка из Мурманска перевела мошенникам почти 4 млн рублей

15:01Мурманская область заняла 7 место в рейтинге по платежной дисциплине бизнеса

14:04С 28 апреля северяне могут подавать заявки на участие в госпрограмме «Свой дом в Арктике»

13:34К мурманской гимназии № 9 можно проехать только на гусеничном тракторе

12:28Более 6 млн потратили в УДХ на креативный ремонт моста в Росте

11:11На дороге в Александровск легковушка сделала сальто в кювете

11:09Более 17 тысяч северян старше 80 лет получают повышенную пенсию — СФР

09:43Простые правила, которые помогут спасти жизнь после укуса змеи: что категорически нельзя делать — советы специалистов

09:285 деталей в автомобиле, которые нужно регулярно смазывать — должен знать каждый водитель

09:10Женщина 50+ может выбрать между «стильно» и «прилично»: одежда меняет самоощущение — каждая это замечала

09:035 насекомых, которых лучше обходить стороной: они есть почти в каждом регионе России

09:00Просто добавьте сыр и... вот что произойдет с вашей цветной капустой: результат шокирует

08:53Небеса озолотят только их: 3 знака Зодиака ждёт богатство с 30 апреля — кто будет купаться в деньгах

Все новости