Запеканка из капусты: неимоверно вкусно — обычный ужин покажется праздничным

Простой рецепт блюда из капусты

Готовлю запеканка из капусты с фаршем. С этим блюдом, приготовленным из доступных продуктов, обычный ужин или обед может показаться праздничным, заверяет автор канала «Готовим с Калниной Натальей». Запеканка получается сочной, сытной и очень вкусной.

В глубокую сковороду наливаем растительное масло, кладём мелко нарезанный лук (2 шт.), морковь (2 шт.), тушим 2 минуты и добавляем капусту (1 кг). Добавляем соль и перемешиваем.

На другой сковороде на растительном масле обжариваем лук (2 шт.). Добавляем любой фарш (500 г). Тушим пока фарш не посветлеет, солим и перчим по вкусу, добавляем приправу для фарша, 2 ст. л томатного соуса или 1 ст. л томатной пасты. Перемешиваем и тушим 1-2 минуты.

Противень смазываем сливочным маслом, кладём половину капусты, посыпаем зеленью, смазываем сметаной. Кладём фарш, смазываем сметаной, посыпаем зеленью. Кладём вторую половину капусты, посыпаем тёртым сыром. Выпекаем в духовке. Запеканка под сырной корочкой тает во рту.

Ранее мы рассказывали, как готовить капусту в пакете.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:04Посещать леса запретили в Мурманской области

15:53Мурманчанин утонул во время купания в Семеновском озере

15:16Более 160 тысяч соискателей хотят работать в Арктике

15:11Мурманская область попала в ТОП-10 регионов по росту вакансий, балом правят токари

14:10Полиция устанавливает вывалившего мусор в мурманском Дровяном водителя грузовика

13:15«Десантники всегда в гуще событий» — Игорь Морарь поздравил с днем ВДВ

11:35В Апатитах Мурманской области задержан подозреваемый в краже денег с банковской карты

10:44В Мурманской области насмерть сбили молодого лося

10:28Дорогой квадрат: Росреестр назвал среднюю стоимость жилья в Мурманской области

10:02Едва начавшись август поставил в Мурманске температурный рекорд

09:02Выходные в Мурманской области будут солнечными

19:20Губу Грязную в Росляково очистят от мусора эковолонтеры Севморсубботника

16:00При переводе денег могут заблокировать карту: в каких случаях это происходит — на что обращают внимание в банке

15:45Москвички VS женщины из регионов: почему одни носят вещи 10 лет, а другие — один сезон

15:40Большинство водителей делают ошибку: «У-образный» перекрёсток без знаков — хитрость в ПДД

15:00Время побед и триумфа: один знак Зодиака одержит верх над всеми врагами — после 3 августа 2025 года начнется новый этап в жизни

14:45Вашу SIM-карту могут украсть в момент: пока вы ковыряетесь в телефоне, всё обчистят — даже спасибо не скажут

14:00Захватывающие детективы: что почитать во время отдыха на даче — книги, заставляющие затаить дыхание

Все новости