Простой рецепт вкуснейшей буженины: о покупной колбасе можно забыть — всего 1 час, и мясо готово

Простой рецепт вкуснейшей буженины: о покупной колбасе можно забыть — всего 1 час, и мясо готово

Понадобится всего лишь плита и микроволновка

Бутерброд с варёной или даже сырокопчёной колбасой — это, конечно, вкусно, но куда приятнее положить на булку буженину. И приготовить её можно своими руками. Рецептом поделился автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Килограмм свиной шеи нужно подготовить к обжарке. Острым ножом делаем специальные насечки, куда кладём слайс чеснока. Мясо нужно присолить, и можно начинать жарить на большом огне с каждой стороны.

Заранее приготовьте форму, куда нужно положить хорошую горсть лаврового листа. Он даст незабываемый аромат. Сверху кладём обжаренное мясо и заливаем кипятком. Затем форму кладём в микроволновку и на мощности 1000 Вт ставим на 20 минут. После того как время истечёт, почти готовую буженину нужно перевернуть и снова поставить на такое же время.

Такой способ насытит мясо ароматом и даст насыщенный вкус, который порадует семью и гостей.

Ранее мы делились рецептом вкусных макарон.

Игорь Данилов

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:39Автолюбитель на стоянке возле «Плазмы» пошел на взлет

18:23На 4 дня полиция Заполярья активно займется «бытовухой»

17:33Дорогу в Никель откроют с 18:00 — Минтранс

17:07Северянин может сесть на 15 лет за убийство гостеприимного собутыльника

15:43Краеведческий музей Полярного откроется в начале мая после 7-месячного ремонта

14:32Круглосуточный колл-центр аэропорта «Мурманск» сменил номер

13:58Мусор, доски и ковры: мурманчане возмущены образованием свалки на Семеновском озере

13:31Дело чиновника, принявшего проект пешеходного моста в Долине Уюта, передано в суд

13:28Водителю-рецидивисту из Мурманска грозит до 2 лет лишения свободы за езду в нетрезвом виде

12:59Кольское Заполярье вошло в топ-20 регионов для отдыха на майских праздниках

12:17Ровно 55 лет назад мурманская «научка» открылась на Софьи Перовской

11:26В Никеле и Мурмашах крошатся дома

23:27Теплица своими руками: из плёнки и пластиковых труб — прослужит не один год

23:17Не сядьте в лужу — проявите свой интеллект: обладатели IQ>100 найдут А за 7 секунд

23:09Лунный календарь для огородников на среду, 23 апреля: что сажаем, а чего избегаем делать

23:00Знаменитости отметили Пасху: куличи, яйца и кроличьи уши

22:41Лучше не приводить в дом гостей: по 3 причинам — советы людям после 60

22:22Мороженое больше не покупаю: рецепт голубичной вкуснятины — находка для жары

Все новости