Простейший салат из капусты, лука и огурцов порадует всех, рассказал автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук».
Для салата нужно 400 грамм белокочанной капусты, 70 грамм красного лука и 100 грамм соленых огурчиков. Еще нужна чайная ложка сахара и столовая ложка нерафинированного подсолнечного масла.
Капусту нужно нашинковать тонкой соломкой. Лук режут тонкими полукольцами. Красный тут будет лучше, потому что он помягче на вкус. Соленые огурцы режут небольшими кусочками (можно произвольными дольками, можно полукольцами).
Капусту и лук перетирают с сахаром. Это так салат сочнее будет. Потом добавляют огурцы и заправляют маслом. Солить ничего не надо. Огурцы-то уже солёные.
Получается салатик свежий и сочный. Он отлично сочетается с любым мясом. На готовку обычно уходит от силы 10 минут.
Ранее мы поделились рецептом отличного салата из редиски.
Фото: Freepik
