Секретный способ приготовить мясо для бутербродов без духовки

Секретный способ приготовить мясо для бутербродов без духовки

Хотите вкусную альтернативу колбасе? Попробуйте этот необычный рецепт буженины в микроволновке — быстро, просто и без лишних хлопот, пишет автор канала Готовим с Калниной Натальей.

Что нужно:

  • Свиная шея — 1 кг
  • Соль — 2 ч. л.
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Лавровый лист — 10-15 шт.
  • Кипяток — 500 мл

Как готовить:

  • Надрежьте мясо и вложите пластинки чеснока
  • Натрите солью и оставьте на 30 минут (можно сразу готовить)
  • Обжарьте со всех сторон на сильном огне до корочки

Секретный этап:

  • На дно формы выложите лаврушку
  • Положите мясо и залейте кипятком
  • Накройте крышкой и поставьте в микроволновку:
  • 20 мин при 1000 Вт
  • Переверните и ещё 20 мин

Важно:

▪️ При мощности 800 Вт готовьте по 22 минуты с каждой стороны

▪️ Мясо получается невероятно сочным и ароматным

Ранее мы писали, как приготовить котлеты без мяса.

Елена Перлова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

10:16Пациенты из Кировска поддержали врача-рентгенолога из топ-50 самых красивых женщин России

10:00ДМИТРИЙ КАЧАЛОВ. Если пришёл «активный стрелок»

09:47Не терпеть визг: Жители Мурманска пожаловались губернатору на троллейбусы

09:05На улице Книповича для мурманчан возведут новый торговый центр

08:03Жара «довела» некоторые районы Мурманской области до 4 и 5 класса пожарной опасности

19:00В Мурманской области от болезней кровообращения умерли почти 4 тысячи жителей в прошлом году

18:02Для строительства школы в Краснощелье нужно полмиллиарда рублей, а их нет — мэрия

17:14В муниципалитетах Мурманской области вводится особый противопожарный режим

16:15КОЛОНКА РЕАКЦИИ. КВН ГОБУЗу не помеха

16:11Группа «7Б» выступит на Gastro Industry Fest в Никеле 30 августа

16:08Порты Норвегии заинтересованы в заходе российских судов, несмотря на санкции - рыбопромышленники

15:01За 1,3 млн рублей москвичи отправятся в круиз «Поморское кольцо» через Умбу

10:58Завтрак без суеты: 5 рецептов для всей семьи — все готовятся за 15 минут

10:44Возни на 5 секунд — если ваш IQ>100: справиться с примером по силам каждому

10:11Кулинарный миф разоблачён: почему мы зря снимали пену с бульона — в ней же весь вкус!

10:01Заблуждения, касающиеся акул и дельфинов: фильмы и книги сделали свое дело — пора прекратить верить мифам

10:00Обязаны знать: 5 кошачьих звуков, которые помогут лучше понимать вашего любимца

09:47Проверьте, что ждёт ваш знак Зодиака: с 16 июля эти 2 знака получат от Небес всё — астрологи рассказали, как изменится ваша жизнь

Все новости