Гречку готовлю только по-купечески: привычное блюдо играет новыми гранями вкуса — съедается до последней крошки

Гречка по-купечески

Когда приелись привычные блюда, можно приготовить гречку по-купечески. Рецептом поделились на Дзен-канале «Всегда Вкусно! Видео рецепты».

Для приготовления потребуются 350 гр гречки, 700 мл воды, 500 гр фарша, 70 гр сливочного масла, 1 морковь, 1 луковица, 2 столовых ложки томатной пасты, 4 зубчика чеснока. Соль и перец добавляются по вкусу.

Нарезанный лук и натертую морковь нужно обжарить на сковородке. Затем там же следует обжарить фарш, добавив измельченный чеснок, томатную пасту, соль и специи.

После к ним нужно добавить промытую гречку и воду, довести все до кипения и оставить готовиться под закрытой крышкой на 25 минут. Блюдо перед подачей лучше посыпать рубленой зеленью.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирожное "Жербо".

Инна Новикова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:07Бразильская яхта Fraternidade отправится из Мурманска в Салвадор

18:02Почему зумеры не хотят работать: взгляд психолога на новое поколение

17:25«Важные слова»: жителей Мурманска поздравляют с Днем семьи, любви и верности

16:45В Мурманске разрабатывают корпоративную программу в мэрии

16:17Ветстанция Полярного и Снежногорска снова открыла пункт забора анализов

15:55ФосАгро распространила программу ДРОЗД на Волгоградскую область

15:34Туристы из Тайланда на авто и мотоцикле добрались до Териберки

15:30В Мурманске состоялся детский фестиваль «Семь цветов радуги — семья»

14:47Оленей и медведя в сторонку: зданию Тралфлота в Мурманске обновляют фасад

14:20Татьяна Куртукова и «Смысловые галлюцинации» дадут концерт на День металлурга в Мончегорске

13:12Полуостров на продажу: Участок с личным пляжем по дороге к Териберке предлагают купить за 2 млн

13:04«Чистый Никель»: жителей приглашают на субботник за гаражами

05:27Сливочное vs растительное: на каком масле получается идеальная яичница — холестерин или канцерогены

05:15Вам звонят с телефона +7 (911) — лучше не берите трубку: на проводе могут быть мошенники

05:00Мой любимый витаминный салат: всего четыре ингредиента — максимум пользы и вкуса

04:48Гороскоп на четверг, 10 июля 2025 года, для каждого знака Зодиака: Овнам — масса возможностей, Весам — душевное спокойствие, Козерогам — шальные деньги

04:40Преображение Софии Броян: минус 110 кг и новая жизнь

04:02Для розжига мангала не нужна специальная жидкость: есть простой способ — так всегда делают шашлычники

Все новости