Когда хочется порадовать семью угощением без мороки
Этот пирог будет вашей личной палочкой-выручалочкой. Тесто готовится за пять минут, а начинку можно взять абсолютно любую, рассказал автор канала «Вкусная история».
Для теста нужен кефир, сметана, яйца и мука. Всё вместе просто смешивают в миске, пока однородным не станет. Тесто будет нежное и воздушное из-за разрыхлителя.
Начинку делают из того, что дома есть. Я готовлю с яйцами с зеленым луком. Кому-то больше нравится тушёная капуста или курица. Можно и с фаршем.
Две трети теста выливают в форму и сверху высыпают начинку. Остатки теста распределяют поверх начинки.
По желанию можно посыпать кунжутом. И отправляют в печь минут на 45 при 180 градусах.
Идеальный пирог, пышный и очень вкусный. Можно и горячим, и холодным. Я обожаю такой с чаем и кофе.
Ранее мы поделились рецептом отличных домашних лепёшек без яйца и молока.
Фото: Freepik
