Как могут пригодиться чесночные стрелки
У чеснока во время роста появляются зеленые побеги. Обычно их отрезают и выбрасывают. О том, как можно использовать чесночные стрелки, рассказали на Дзен-канале «Мама готовит».
В них содержатся калий, магний, а также витамины В, С и К. Они полезны для улучшения работы ЖКТ, уменьшения уровня холестерина и укрепления иммунитета.
Их можно использовать для приготовления соусов и заправок для салатов, добавлять в омлет. Также они подходят для того, чтобы из засушить и сделать из них приправу.
Опытные хозяйки знают, что если чесночные стрелки нагреть (например, на сковороде), они становятся намного мягче и ароматнее. По вкусу они будут напоминать грибы.
Их можно использовать для приготовления подливы к гарниру. Они будут придавать ему пикантный вкус.
Ранее мы рассказывали, как вырастить крупную малину.
Фото: PxHere
