Крупа заслуживает второго шанса в нашей кухне
Пшённую кашу либо любят, либо ненавидят. Но у неё есть несколько свойств, которые вам очень нужны, рассказал автор канала «ГЕОРГИЙ КАВКАЗ».
В пшене больше белка, чем в рисе или кукурузе. В составе есть магний для нервной системы, железо для крови и куча кремния для кожи и волос. Это единственная щелочная крупа.
Каша полезна для сердца. В ней есть и калий, и магний. Они укрепляют сердечную мышцу. Полифенолы ещё и понимают вредный холестерин.
Пшено идеально для контроля веса. У него низкий гликемический индекс и много клетчатки.
Пшено чистит весь организм. Оно выводит тяжелые металлы и токсины. В крупе есть селен и марганец, а они нужны для работы щитовидной железы.
Ранее мы рассказали, кому обязательно нужен томатный сок.
Фото: Freepik
