Спасительный рецепт: овощная закуска, которая всегда выручит — готовится за 20 минут

Рецепт всегда выручает, когда нужно быстренько что-то на стол

Кабачки с морковью и помидорами это лучшая закуска на земле, рассказал автор канала «Готовим с Калниной Натальей». Хороша и горячая, и холодая.

Нужно взять 2 молодых кабачка, 1 морковку и 3 помидорчика. Кабачки надо порезать соломкой, а морковь протереть на терке. Помидоры тоже натирают, но без кожицы.

На сковородке сначала тушат помидоры с чесноком 2 минуты. Туда же добавляют морковку и специи. Через 3 минуты кладут кабачки.

Все вместе тушат под крышкой 7-10 минут на маленьком огне. В конце добавляют рубленую зелень и еще чеснока. Аромат будет ну просто потрясающий.

Закуску можно сделать из разного. Баклажаны, цукини, сладкий перец. Подойдёт всё.


Ранее мы поделились рецептом закуски из сливочной печени.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:21Видео из экспедиций к местам боевой славы в Арктике оценят на всероссийском конкурсе «Земля приключений»

13:45Сбер открывает возможность платить улыбкой с 14 лет

13:15Мурманчанка создала цветущий сад во дворе многоэтажки

12:02Дорожную разметку в Кировске нанесли поверх мусора и песка

11:48Болты не держат: в Ковдоре детям опасно кататься на качели

11:43Двуногие «бобры»: жители Никеля обнаружили следы вандализма на дереве

11:13Жительница Североморска получила срок и штраф за издевательства над 4-летней дочерью

10:29МРТ или КТ для животных в Мурманской области в ближайшее время не будет

10:00АНДРЕЙ МИЛОХИН. Наскальные рисунки и туристы

09:06Воспламенившийся строительный утеплитель в Кировске потушили за 23 минуты

08:05Высокая пожарная опасность, жара и дожди ожидаются сегодня в Мурманской области

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

14:00Борщ из запеченной свеклы: готовится без мяса, капусты, картошки и моркови — фасоль тоже не нужна

13:55Акриловая раковина как новая: идеальная чистота за 3 минуты — никакой химии и трения

13:42Заставите понервничать Архимеда — справляетесь со спичками на раз: головоломка для избранных

13:40Украл 2 млн у пенсионеров: сын актера Вадима Демчога из «Интернов» осужден за мошенничество — дали 2 года, а отец считает, что слишком сурово

13:32Дом Татьяны Навки и Дмитрия Пескова: хай-тек и ар-деко. — шик на площади 800 квадратов

13:15Любовь на какое-то время: названы 5 знаков Зодиака, которым процедура развода известна в деталях, — они всё равно уйдут

Все новости