В последнее время всё чаще можно встретить советы использовать картофельные очистки в качестве натурального удобрения для сада и огорода.
И это действительно работает! Кожура картофеля богата органическими веществами, витаминами и минералами — она содержит крахмал, сахара, яблочную, лимонную и щавелевую кислоты, а также витамины группы В и аскорбиновую кислоту, пишет автор канала Ваше хозяйство. Кроме того, в ней есть калий, магний, кальций, марганец, цинк и железо, а также целлюлоза и сапонины. Благодаря такому составу картофельные очистки вполне могут конкурировать с некоторыми минеральными удобрениями.
Главное преимущество — это натуральность продукта. Очистки не содержат вредных веществ, быстро разлагаются микроорганизмами, насыщая почву полезными элементами и улучшая её структуру. При этом невозможно перекормить растения или обжечь корни, даже если использовать очистки в большом количестве. Их можно применять для подкормки плодово-ягодных культур, овощей и декоративных растений.
Картофельные очистки — это доступное удобрение, ведь это пищевые отходы, которые есть в каждом доме. Их можно собирать даже в городской квартире и за зиму накопить достаточный запас. В отличие от навоза или перегноя, очистки не заносят в почву семена сорняков.
Для удобрения можно использовать разные формы — настой, кашицу, сухие или измельчённые очистки, которые легко хранить. Главное — не разбрасывать сырые очистки по поверхности почвы, чтобы не привлечь грызунов, и не закапывать их сырыми, чтобы избежать долгого гниения и риска фитофтороза.
Заготовить очистки просто: их можно добавлять в компост, сушить в духовке или на батарее, измельчать и хранить в мешках. В зимний период очистки можно замораживать и использовать весной.
Подкормка картофельной кожурой особенно полезна для кустарников, например, смородины, где она стимулирует развитие полезных бактерий и улучшает урожай. Также хорошо реагируют на такую подкормку малина, земляника, огурцы, тыквы, кабачки, лук, чеснок, редис, морковь и свёкла. При этом не рекомендуется использовать очистки для пасленовых культур — томатов, баклажанов и перцев — из-за риска общих заболеваний.
Кроме того, очистки можно применять для борьбы с вредителями — колорадским жуком, проволочником и слизнями. Весной кожуру рассыпают по участку, а утром собирают насекомых вместе с очистками и сжигают, повторяя процедуру несколько дней подряд.
Ещё одна неожиданная польза картофельных очистков — их можно использовать для чистки дымохода печи или камина. При сгорании крахмал из кожуры помогает разлагать сажу, облегчая уход за дымоходом. Таким образом, картофельные очистки — это не просто отходы, а ценный и универсальный помощник в вашем саду и огороде. Просто перестаньте выбрасывать их и начните использовать с умом!
Ранее мы писали, как правильно подкормить малину.
Фото: Freepik
