Почему советское мороженое было вкуснее всех? История, секреты и мифы легендарного лакомства

Советское мороженое до сих пор вызывает у многих ностальгию и восхищение своим неповторимым вкусом и качеством.

Но откуда взялся этот знаменитый продукт и действительно ли он был таким идеальным? История советского мороженого начинается в 1930-х годах, когда нарком пищевой промышленности Анастас Микоян привёз из США передовое оборудование и технологии производства, пишет автор канала Мир истории.

Уже в 1937 году в СССР стартовало массовое производство, а в 1941-м был утверждён один из самых строгих в мире ГОСТов, который регламентировал использование только натуральных ингредиентов — молока, сливок, яиц и натуральных добавок.

Хотя в первые десятилетия мороженое производилось по жёстким стандартам, начиная с 1960-х годов требования к качеству ослабли, и вкус продукта стал варьироваться в зависимости от региона.

Именно московское и ленинградское мороженое считалось эталоном, а в других городах качество могло заметно отличаться. Несмотря на это, советское мороженое стало настоящим символом эпохи — доступным, вкусным и любимым миллионами.

Сегодня многие спорят, был ли вкус советского мороженого мифом или реальностью, но одно остаётся несомненным: оно навсегда осталось в сердцах тех, кто вырос в СССР, как вкус детства и беззаботных лет.

Ранее мы писали, чем кормят в регендарной столовой ГУМа.

Елена Перлова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

13:23Ещё одну мину времен Великой Отечественной нашли в лесу в Печенгском районе

12:57Кировчанка огрела гостя ударом самоката, ей грозит до 2 лет колонии

12:22Семья тренеров из Оленегорска покорила Эльбрус

11:37Краски, чистка рыбы, регата: Фестиваль «Серебро» пройдет в Умбе

11:06Рабочий порта в Мурманске получил тяжёлые травмы из аварии гидравлического домкрата

10:00ЕКАТЕРИНА ВАШАКИДЗЕ. Обязаны ли дети содержать родителей? ⁣⁣⠀⁣⁣⠀

09:15Погода в Мурманской области «побила» рекорд в +26° и пошла вниз

19:19Лось перебежал дорогу Апатиты — Кировск прямо перед автомобилем

18:14На крики мурманчан о разрушенной лестнице супермаркета на Кольском проспекте прибежал представитель сети

18:02Жителей Островного приглашают на субботник к памятнику Жертвам интервенции

17:12В Никеле студенты очищают городские объекты от вандальных надписей

16:45«Северный звук»: Мурманчане соберутся на дискотеку у морвокзала

13:21После 60 жизнь только начинается: как сохранить здоровье без лекарств — 7 привычек, которые изменят вашу жизнь

13:14Водоворот счастливых событий: масштабные перемены ожидают эти 3 знака Зодиака после 13 июля

13:01С 12 июля 2025 года наступит новый этап в жизни: один знак Зодиака ждет успех во всем — забудет про долги и поквитается с врагами

12:54Правда о сочинских курортах: сплошной обман туристов — просто обдираловка за 200000 рублей

12:45Новый друг живота — шанхайские наночастицы: как «обмануть» жир и вспомнить молодость без диет

12:01Только гении решат головоломку за 7 секунд: надо найти спрятавшихся утят — проверьте себя

Все новости