Так вы яйца ещё точно не готовили! Простой рецепт в сметане — вкус, который удивит всех

Мало кто готовит яйца так, как я — а зря!

Добавляя всего пару простых ингредиентов, можно получить необычные и очень вкусные блюда, которые порадуют и глаз, и вкус, пишет автор канала Совет да еда. Один из моих любимых рецептов — яйца, запечённые в сметане.

Для этого я использую глиняную форму, но подойдёт и небольшая металлическая форма или сковорода для духовки.

На дно формы выливаю 200 г сметаны, немного солю, аккуратно разбиваю туда 4 яйца и снова немного солю.

Сверху выкладываю кусочки сливочного масла — всего 10 граммов, чтобы блюдо стало ещё нежнее. Запекаю в духовке при 200 градусах около 15 минут, пока яйца не загустеют.

После этого посыпаю всё крупно натёртым полутвёрдым сыром — всего 20 граммов, чтобы усилить сливочный вкус, и ставлю обратно в духовку ещё на 10 минут. Результат — ароматное, нежное и очень вкусное блюдо, которое легко разнообразит ваш повседневный рацион.

Попробуйте — и ваши яйца заиграют новыми красками!

Ранее мы писали, как приготовить гренки с кабачком.

Елена Перлова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:19Лось перебежал дорогу Апатиты — Кировск прямо перед автомобилем

18:14На крики мурманчан о разрушенной лестнице супермаркета на Кольском проспекте прибежал представитель сети

18:02Жителей Островного приглашают на субботник к памятнику Жертвам интервенции

17:12В Никеле студенты очищают городские объекты от вандальных надписей

16:45«Северный звук»: Мурманчане соберутся на дискотеку у морвокзала

16:44Мурманск ждёт до +25°С: синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз на выходные для северян

15:29Директор «Маристрой Мурманск» нарушила закон о банкротстве — прокуратура

14:43Авианосец «Адмирал Кузнецов» могут списать и утилизировать — «Известия»

14:28По вине пьяных водителей произошло 18% ДТП с пострадавшими в Мурманской области — Минтранс

14:00Срок оставили прежним: приговор нападавшему на губернатора Андрея Чибиса в кассации не сократили

13:41Новая жизнь: В Печенгском округе реставрируют стену сплавцеха надписью времен Великой Отечественной

13:36Ямы, арматура и проваливающийся люк: жители Героев-Североморцев усомнились в рейтингах благоустройства

03:15Какие ошибки в речи выдают мошенников: обратите внимание, если телефонный абонент говорит так — деньги под угрозой

03:03Продукты для укрепления ног: что есть после 60 лет, чтобы они не ослабели — больших затрат не требуется

03:00Больше такие консервы не беру: если на банке есть этот знак — выбрасывайте немедленно, это отрава

02:41Как проехать перекрёсток — разбираем реальный случай, попавший в билет по ПДД: 87% водителей здесь бы нарушили

02:40Компост за 60 дней? Легко! Просто добавьте этот странный ингредиент — секрет, который скрывают агрономы

02:01Выглядеть на миллион: 5 простых секретов стиля, которые работают всегда — сделают любой образ безупречным

Все новости