Недавно я провел эксперимент: проанализировал свои расходы на продукты и выяснил, что могу тратить значительно меньше, не жертвуя при этом здоровым питанием.
За три месяца мне удалось сэкономить 18 тысяч рублей, просто исключив несколько переоцененных продуктов, пишет автор канала Тюнинг тела.
1. Пакетированные соки — 1000 рублей в месяц
Раньше я покупал литровый сок каждые три дня, думая, что это полезно. Однако оказалось, что в пакетированных соках практически нет витаминов — только сахар. В стакане яблочного сока содержится около четырех чайных ложек сахара, а в апельсиновом — три. Свежие фрукты куда полезнее, так как содержат клетчатку, замедляющую усвоение сахара. Экономия: 1000 рублей в месяц.
2. Обезжиренные продукты — 1200 рублей в месяц
«Легкие» творожки, йогурты и фитнес-батончики — это маркетинговая ловушка. Чтобы компенсировать отсутствие жира, производители добавляют туда сахар или искусственные подсластители. Например, в 100-граммовой упаковке обезжиренного творога может быть до трех ложек сахара. Экономия: 1200 рублей в месяц.
3. Красное мясо — 1800 рублей в месяц
Говядина — полезный, но дорогой продукт. Я ел ее около 6 кг в месяц (500 руб./кг), но заменил на курицу (200 руб./кг). Это не значит, что нужно полностью отказываться от говядины — просто сократить потребление до 3-4 раз в месяц. Экономия: 1800 рублей в месяц.
4. Быстрые каши в пакетиках — 500 рублей в месяц
Каши быстрого приготовления удобны, но менее полезны, чем обычные крупы. Они проходят термическую обработку, теряя часть питательных веществ. Перейдя на обычную овсянку и гречку, я не только сэкономил, но и стал питаться полезнее. Экономия: 500 рублей в месяц.
5. Дорогая рыба и морепродукты — 1800 рублей в месяц
Семга, креветки и мидии — вкусно, но необязательно. Я заменил их на более доступные скумбрию и горбушу, которые не менее полезны. Экономия: 1800 рублей в месяц.
Исключив эти пять продуктов (или сократив их потребление), я сэкономил 18 000 рублей за три месяца. При этом мой рацион остался сбалансированным, а здоровье только улучшилось.
Ранее мы писали, что едят знаменитые фигуристки.
Фото: Freepik
