Что отличает коньяк от бренди — объясняем просто
Бренди и коньяк часто воспринимаются как один и то же напиток, однако между ними существуют различия. Об этом рассказали на дзен-канале РБК.
Коньяк — это особый вид бренди, который производится только в одноименном регионе на юго-западе Франции, где строго регулируются сорт винограда, территория, технология дистилляции и сроки выдержки. Настоящий коньяк изготавливают из трёх сортов винограда. Крепость такого напитка должна составлять не менее 40%.
Бренди же — это более широкая категория алкогольных напитков. Он может производиться в любой стране и из различных видов фруктов и ягод. Крепость напитка начинается от 36%.
Так, у коньяка более сложный вкус. Бренди часто выбирают как более доступный вариант напитка.
Ранее мы назвали 5 мифов об алкоголе.
Юлия Ситникова
Фото: Unsplash
