Современные кухни часто делают не для жизни, а для показа
Размеры советских кухонь были маленькими — в основном 6 кв. метров, но они были удобнее и функциональнее современных кухонь, которые выгладят как с обложки журнала. Автор канала «Inmyroom» 5 гениальных решений на кухнях в СССР.
Идеальный рабочий треугольник — расстояние между холодильником, плитой и мойкой должно быть минимальным. В советских кухнях это расстояние составляло 1,2-1,8 метра — идеально для комфортной готовки. В современных кухнях бывают огромные острова и линейные планировки.
Высота столешниц в советских кухнях была правильной — 85 см, она рассчитана на среднестатистическую женщину ростом 160-165 см. Современные кухни часто делают по европейским стандартам — 90-95 см. Россиянкам неудобно — приходится поднимать плечи, напрягать спину, быстро устают руки.
Продуманная система хранения. Советские кухни имели множество мелких отделений и ящиков. Каждый уголок был продуман. Глубина шкафов — 32 см. Современные шкафы глубиной 60 см превращаются в «чёрные дыры».
Лёгкость в уходе. В СССР поверхности кухонной мебели были гладкими без сложных декоративных элементов. Грязь нигде не скапливалась. Линолеум на полу не боялся влаги, легко мылся не требовал особого ухода. Современная плитка на полу красивее, но в швах скапливается грязь, а уход за ней сложнее.
Функциональность превыше красоты. Например, сушилку для посуды размещали прямо над мойкой. Помыл посуду, поставил сушиться, а вода стекает в мойку. Современные кухни часто лишены этого удобного элемента. Холодильники в СССР были компактными и не занимали много места. Современные огромные холодильники часто становятся препятствием на пути.
Современный дизайн кухонь много потерял в погоне за красотой. Остров на кухне выглядит эффектно, но заставляет больше ходить. Высокие столешницы утомляют при работе. Сложные фасады труднее в уходе. На глянцевых поверхностях видны отпечатки пальцев. Открытые полки — стильно, но на них скапливается жир. Есть и другие минусы. Кузни не для жизни, а для показа.
Ранее мы рассказывали, как отмыть жирный налёт на кухонных шкафчиках.
Фото: Freepik
