Этот салат идеально подойдёт на любой праздник
На Новый год готовлю много разнообразных блюд. Но, несмотря на деликатесы и разносолы, гости обычно быстро съедают один салат из дешёвых ингредиентов. Автор канала «Розовый баклажан» заверяет, что его приготовление не доставит никаких хлопот. Готовится всего за 5 минут.
Берём крабовые палочки или крабовое мясо. Разрезаем палочки вдоль, а затем поперёк на крупные кусочки. Яйца режем небольшим кубиком. Сыр трём на крупной тёрке. Апельсин очищаем от шкурки. Режем кубиком. У салата есть один секретный ингредиент. Он простой и дешёвый, но меняет вкус с обыкновенного на изысканный и благородный.
Из консервной банки с кукурузой сливаем жидкость (100 мл). Добавляем соль (½ ч. л.), сахар (1 ч. л.), уксус (1 ч. л.) и горчицу (½ ч. л.). Взбиваем блендером в пену. Продолжая взбивать, постепенно вливаем растительное масло (250 мл). Это заправка вместо майонеза.
Смешиваем в миске все ингредиенты и заправляем салат приготовленной домашней заправкой. Если не успели приготовить можно заправить майонезом. Этот салат на Новый год просто идеален. Приготовьте и удивите гостей.
Нам понадобится:
- Крабовые палочки — 200 г
- Варёные яйца — 3 шт.
- Кукуруза — 200 г
- Твёрдый сыр — 100 г
- Апельсин — 1 шт.
- Майонез, соль — по вкусу
Ранее мы делились с вами оригинальным рецептом салата «Восторг» на Новый год.
Фото: Freepik
