Можно брать любые замороженные ягоды
Часто пеку быстрый пирог, который выручает, когда гости на пороге, а к чаю ничего нет. Автор канала «Совет да Еда» заверяет, что рецепт пирога очень простой — нужны любые замороженные ягоды и 3 ингредиента.
Нам понадобится:
- Слоёное дрожжевое тесто (500 г)
- 100 г (1 стакан) замороженных ягод
- Сахарный песок (4 ст. ложки)
- Яйцо куриное (1 штука)
Размораживаем 2 квадратных пласта слоённого теста. Раскатываем один пласт в прямоугольник, посыпаем сахаром. Выкладываем замороженные ягоды. Сворачиваем большой в рулет и разрезаем на маленькие рулетики толщиной 2-3 см.
Свёрнутые рулетики с ягодами смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке. Тоже самое делаем со вторым пластом теста. При выпекании рулетики увеличатся в объёме. Пахнут чудесно. Готовые ягодные рулеты отлично подходит к чаю или кофе.
Ранее мы делились с вами очень простым рецептом пирога «Один стакан».
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
