Вкусный вишнёвый клафути отлично подойдёт к чаю или кофе
Многие любят сладости, но следят за фигурой. Этим людям подойдёт рецепт диетического клафути с вишней. Французский пирог готовится без муки и сахара. Это лёгкий десерт без муки и сахара, при этом вкус не страдает, заверяет автор канала «Рецепты ЛАЙТ».
Нам понадобится:
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко 2,5% — 150 мл
- Сливочное масло — 10 г
- Овсяная мука или хлопья — 60 г
- Ванилин — щепотка
- Разрыхлитель — 4 г
- Подсластитель — 4 г
- Вишня без косточек — 250 г
Смешайте молоко, тёплое сливочное масло, яйца, ванилин и взбейте венчиком. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите тесто. Выпекать французский десерт клафути можно в порционных формочках, а можно — в одной. Вишню выложите на дно формы и залейте тестом.
Выпекайте в духовке. Клафути должен подрумяниться. Чтобы пирог дошёл, оставьте его в выключенной духовке с приоткрытой дверцей на 1 час. Готовый нежный вишнёвый клафути подавайте к чаю или кофе.
Ранее мы рассказывали о рецепте самого нежного вишнёвого пирога.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
