Этот салат очень просто готовить, но выглядит он впечатляюще
Несмотря на то, что этот многослойный салат смотрится очень аккуратно и ярко, приготовить его довольно просит, дзен-канал «NEWS.ru».
Для приготовления этого шедевра вам понадобятся два сладких яблока, 150 г куриного мяса, горсть изюма, два варёных яйца, одна крупная морковь, 100 г твёрдого сыра.
1. Куриное мясо отвариваем, затем — остужаем и разделяем на волокна. Пока курица варится, заливаем изюм горячей водой и даём ему постоять минут 5.
2. Крупную морковь чистим и трём на мелкой тёрке. После этого добавляем в морковь чайную ложку майонеза.
3. Яблоки чистим, натираем на крупной тёрке и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не потемнели. Добавляем немного майонеза.
4. Яйца натираем на средней тёрке, отдельно натираем твёрдый сыр.
5. Приступаем к сборке салата: первым слоем идёт мясо, затем — морковь, после — яблочный слой, который можно посыпать изюмом. Далее идёт яичный слой с тонкой сеточкой из майонеза. Завершающей деталью станет сыр.
6. Готовый салат советуем подержать в холодильнике около получаса.
Ранее мы писали о том, как приготовить пышные оладушки.
Фото: Unsplash
