Пицца на сковороде — поле для экспериментов
Пицца — вкусное сытное блюдо, особенно, если приготовлена в домашних условиях. Автор канала «Наш уютный дом» предлагает приготовить пиццу на сковороде за 20 минут. Этот рецепт пригодится и тем, кто очень хочет пиццу, а нет много времени на готовку.
Для теста смешайте воду комнатной температуры (150 мл), сахар (1 ч. л.), соль (1 ч. л.) и сухие дрожжи (3 г). Оставьте на 2 минуты. Добавьте йогурт (50 г) и оливковое масло (2 ч. л.) и муку (150 г). Важно! Замешивать тесто не нужно. Оставьте на 15 минут.
Нагрейте сковороду, смажьте оливковым маслом и присыпьте мукой. Вылейте тесто и разровняйте. Намажьте томатным соусом и выложите ваши любимые овощи, мясную нарезку, оливки, шпинат и натёртый сыр.
Накройте сковороду крышкой, поставьте на самый маленький огонь и готовьте примерно 15–20 минут. Когда низ подрумяниться, а сыр полностью расплавится, можно снимать с огня. Пицца готова. Аромат соберёт к столу всю семью.
Ранее мы рассказывали о рецепте пиццы из 3 необычных ингредиентов.
Фото: Freepik
