Праздничные блюда готовят из доступных продуктов
Если нет желания готовить сложные блюда в наступающий новый Год Огенной Лошади, выручат бюджетные и вкусные блюда на праздничный стол. Автор канала «Алена Митрофанова — рецепты» предлагает вам 4 простых рецепта из доступных продуктов.
Первый вариант. Бутерброды. Сварите куриные желудки (600-700 грамм). Мелко порежьте и смешайте с сметаной (2 ст. ложки), горчицей (1 ст. ложки) и лимонным соком (1-2 ст. ложки). Намажьте смесь на ломтики поджаренного хлеба.
Второй вариант. Очень оригинальный салат-закуска. В миске смешайте 2 кисло-сладких яблока, 3-4 маринованных огурца, 1 зубчик чеснока, свежую зелень и заправьте майонезом.
Третий вариант. Картофельный салат. Понадобится 6 картофелин, 2 луковицы, специи для картофеля, 2 зубчика чеснока, пучок петрушки и ложка яблочного уксуса. Заправьте салат растительным маслом.
Четвёртый вариант. Курица в молочном соусе. Возьмите 9-10 куриных бёдер, посолите и добавьте специй (перец, куркума, паприка). Для соуса смешайте 200 мл молока, 200 мл бульона, измельчённый чеснок, 1 ст. л. горчицы и 1 ч. л. крахмала с верхом. Залейте курицу соусом и потушите до готовности.
Ранее мы рассказывали, что приготовить на праздничный стол на Новый 2026 год.
Фото: Freepik
