Как приготовить салат с тунцом
От салатов с майонезом за время праздников многие устали. Есть вариант лёгкого салата, который делается быстро, а вкусный — закачаешься, отвечаю. Я уже попробовала его приготовить по рецепту Юлии Бозиной из Ульяновска, которая поделилась им в блоге «Сладкий персик» с 341 тыс. подписчиков.
Салат классный — в нем есть белок (тунец), мир (соус), углеводы (сухарики) и клетчатка (зелень). Идеальное сочетание для приверженцев правильного питания. Юлия Бозина, которая с 2023 года публикует рецепты и лайфхаки в блоге, дала действительно хороший рецептик. Мне салат понравился –на вкус нежный, при этом блюдо сытное.
Для приготовления требуются половина салата Айсберг, банка кукурузы, банка тунца, немного сухариков — примерно горсть. Салат заправляется солью, горчицей и йогуртом — это вкуснее и полезнее, чем майонез. Заправку надо просто смешать.
Салат надо вымыть, разобрать на листья и высушить их бумажным полотенцем. Затем его надо слегка порвать на части. Лучше покупать салат целым, чем уже нарезанным в пакете — так выходит дешевле.
Тунец лучше подходит в собственном соку, а не в масле. Сок нужно слить, а рыбку слегка отжать, чтобы салат не получился водянистым.
Далее остаётся только соединить в салатнике сухарики, тунец, кукурузу, салат и заправку. При желании можно добавить помидоры черри — больше для украшения и придания аппетитного вида.
Шеф-повар Евгений Мещеряков рассказал Life.ru, что тунец очень полезен для мужского здоровья. Вещества, которые там содержатся, хорошо влияют на гормональный фон.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с яблоками.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
