Наталья Кожина из Умбы приняла участие в записи программы «Жить здорово» в Москве. В эфире северянка рассказала ведущей Елене Малышевой и телезрителям, как готовить старинный поморский рецепт — кеж. Это пряный горячий напиток из отжатого сока ягод Севера - морошки, черники, брусники и клюквы.
«Чем согреваются в России? Огромная наша Родина прекрасна, в ней много разных традиций. Сегодня у нас особый напиток, который называется поморский кеж. Отправляемся в Мурманскую область», — обозначила с самого начала региональную привязку Елена Малышева.
В выпуске телепередачи рассказали о достопримечательностях Мурманской области, поморском быте, памятнике «Алеше», о том, что в «этих суровых краях температура воздуха опускается до «-51» градуса».
Поморская мастерица и хозяйка домашнего музея в Умбе Наталья Кожина угостила ведущих северным напитком и подробно рассказала этапы приготовления согревающего отвара поморских предков. Врачи в студии проанализировали состав рецепта и назвали кеж энергетическим напитком.
Напомним, в Умбе находится домашний музей предметов старины, который создала Наталья Кожина. В него стараются попасть туристы, приезжающие в Мурманскую область, узнать о традициях поморов, их быте, истории Севера. Наталья Кожина является «проповедницей» поморского образа жизни: северянка не только поддерживает и улучшает музей, но рассказывает регулярно о давних способах лова рыбы, организации быта по-поморски.
Ранее Nord-News сообщал, что в Умбе появились новые арт-объекты в виде поморских козуль, которые подарили селу блогеры из Санкт-Петербурга в проекте «Лаборатория сказок Серебряного ожерелья России».
Сейчас также читают: Заболеваемость ОРВИ в Мурманской области постепенно снижается
Фото: скрин видео
Соответствует редакционной политике
