Салат из капусты времён СССР
Блюда из СССР в рекламе не нуждаются. Если их поставить на стол, за которым есть люди, жившие в Советском союзе, все будет съедено моментально! Одно из таких блюд — салат из доступных продуктов, который готовится быстро. Рецептом поделились в блоге «Почавкаем».
Я попробовала приготовить этот салат и вот что скажу. Он сытный, но при этом совсем не тяжёлый. Приготовить его можно в любой момент — продукты найдутся на каждой кухне.
Для салата нужны 300 гр капусты, столько же любой рыбы (можно взять консервы), 3 столовых ложки вареного риса, 1 солёный огурец, 1 луковица, немного соли и перца. В салат можно добавить укроп по вкусу. Он заправляется майонезом.
Капусту надо нашинковать и размять руками. Рыбу из консервной банки следует размять, рис — сварить, огурцы и лук нарезать.
После этого все ингредиенты можно соединить, смешать. Далее надо заправить салат майонезом и дать ему постоять 15 минут, чтобы пропитался.
Бренд-шеф ресторанного холдинга Family Garden Руслан Италмазов рассказал «Ленте.ру», что салат из капусты можно делать просто. Капусту хорошо смешивать с морковью и яблоками.
Ранее мы рассказывали, как приготовить бефстроганов.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
