Вкуснее любого десерта
Банка сгущёнки, масло и мука — основные ингредиенты, из которых готовится это нежное печенье. Лакомство получается хрустящим и невероятно аппетитным.
Этот влюбит в себя с первого кусочка. Готовится быстро, а исчезает со стола за 10 минут. Приготовьте эти продукты: 400 г муки, 380 г сгущённого молока, 180 г сливочного масла, 1,5 ч. л. разрыхлителя и соль.
Размягчённое сливочное масло взбейте со щепоткой соли, после чего влейте сгущёнку и перемешайте до однородной консистенции.
Муку смешацте с разрыхлителем и постепенно добавьте в общую миску. Теперь займитесь тестом. Оно не должно липнуть к рукам.
На кулинарном сайте «Едим дома» пишут, что наши мамы и бабушки в период дефицита использовали маргарин. Сейчас же берите масло максимальной жирности.
Если хотите сделать вкус интереснее, в начинку можно положить грецкие орехи. Эстетично выглядят шарики размером не более грецкого ореха.
Итак, выкладывайте на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12-15 минут.
Главное — не пересушить, чтобы внутри оно осталось нежным. Дайте выпечке немного остыть и подавайте к чаю.
Также мы публиковали рецепт морковного торта.
Фото: скрин YouTube
Соответствует редакционной политике
