Увеличение производства притормозит рост цен — эксперт из Мурманска о законе, разрешающем прибрежникам делать консервы из печени трески на борту

Печень трески

Новость о том, что Госдума приняла законопроект, разрешающий прибрежникам консервировать печень трески прямо на борту, прокомментировал председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна, международный эксперт в сферах рыболовства и рыбной промышленности из Мурманска Валентин Балашов.

«История с печенью трески — это история исправления отраслевых ошибок. Запущенная в 2019 году нормативно-правовая модель прибрежного рыболовства была придумана не рыбаками, а людьми, мягко говоря, далёкими от моря. Теми, кто не разбирался в технологических процессах морского дела и в этом контексте треску от минтая отличал с трудом. У рыбаков проблемы с морскими контролёрами возникли сразу по результатам первого рабочего года. Консолидированная и твёрдая позиция рыбацкого сообщества обеспечила тогда принятие соответствующих поправок в Закон о рыболовстве. Это хорошо, что сейчас, уже второй раз за последние пять лет, промысловый здравый смысл всё-таки побеждает глупость чьих-то кабинетных фантазий.

После разрешения власти шкерить треску в море на прибрежном судне теперь и печень трески получает законную прописку на борту прибрежного судна — ей разрешили превратиться в популярные консервы. Полагаю, что на внутреннем рынке в течение первого календарного года может появиться дополнительно к уже имеющимся объёмам не менее одного миллиона условных консервных банок изготовленной в море на судах-прибрежниках самой свежей и самой вкусной печени баренцевоморской трески. А через год большинство прибрежных судов будут крутить банку с печенью трески: это реально выгодно, и это может увеличить годовой объём производства условных консервных банок печени трески натуральной до трёх миллионов.

Такие производственные показатели как минимум притормозят рост цен на данный вид рыбной продукции, связанный в первую очередь с сокращением промысловых запасов трески Баренцева и Норвежского морей.

Надеемся на то, что и субпродукты типа рыбных голов, языков, жабр, желудков, икры выйдут из-под придуманных отечественными бюрократами прибрежных «санкций». Рыбаки в 2024 году уже обращались по этому вопросу к Михаилу Мишустину. Однако отвечающие за эти вопросы столичные чиновники, видимо, пока заняты более важными делами. Будем снова писать руководителям государства и правительства.

Кроме этого, в начале апреля в Государственную Думу внесён проект закона, позволяющий в случае его принятия производить на береговых рыбзаводах из прибрежного рыбного сырья продукцию с высокой добавленной стоимостью, в том числе для реализации на экспорт. В целом можно сказать, что профессиональная активность рыбаков-прибрежников встречает понимание и поддержку в обеих палатах российского Парламента», — резюмировал эксперт.

Сейчас также читают: Эксперт из Мурманска призвал депутатов и сенаторов, решивших создать «Рыбную биржу», к ответственности

Соответствует редакционной политике

Фото: Nord-News

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:18Арктический альянс: Россия и Китай создадут на Шпицбергене научный центр мирового уровня

15:10«Не оставляй стеклянные бутылки на солнце, они могут поджечь траву»: предупреждает МЧС Мурманской области

14:2319 августа в Мурманске предприниматели будут изучать развитие моногородов

13:37Кузница кадров для Заполярья: как МАУ готовит профи в Мончегорске

12:24В Коле состоится «Ночь музеев» с «кольской вечоркой» и прогулкой по улицам

11:23Ярмарка «Майские выходные» ожидает северян с 9 по 11 мая

10:33Еще есть шанс посетить военный корабль! На морском вокзале Мурманска открыт для экскурсий «Александр Отраковский»

09:19Единственное, что могут сделать полицейские, — это застрелить пса: ветеран МВД о нападении агрессивной бойцовской собаки в Апатитах

08:20В День Победы в Мурманской области немного потеплеет

23:31Ночные рейды в Ловозерском округе: родителей предупреждают о штрафах за прогулки детей после 22:00

22:08Выход в Баренцево море разрешен, но опасен: где на пути судов стоят сплоченные льды

21:32От мезенской росписи до средневековых платьев: в Кировске открылась уникальная выставка костюмов

16:02Луковая муха в мае: 5 специй с кухни заменят химию — настаиваем 8 часов и опрыскиваем

13:33Карамелизированные яблоки за 10 минут: домашний десерт без заморочек — рецепт для ленивых

12:00Полив без вашего участия: старый шланг и пластиковые бутылки — самодельная система

10:32Десерт без плиты и духовки: творог, банан, сгущёнка — 5 минут и ресторанный крем на столе

09:02Крупный чеснок без химии: 2 мягких узла на стрелках вместо тугой петли — секрет урожайных головок

07:33Зачем закапывать куриное яйцо в грядку: 3 неожиданных плюса для растений

Все новости