Многие посчитают, что нонсенс начинать готовить десерт к чаю, когда дома нет ни яиц, ни масла. Но оказывается, это вполне реально. Мы будем готовить кекс на киселе.
Ингредиенты и приготовление теста
Нам потребуется:
1 пакет киселя;
1 стакан кефира;
1 стакан муки;
1 ч. л. соды;
ваниль.
Начинаем с того, что смешиваем порошок киселя с кефиром. Добавляем соду, муку, по желанию щепотку ванили или немного сахара. Перемешиваем и выливаем в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
Выпечка и подача
Теперь наступает финальный шаг всей готовки. Наш кекс отправляем в духовку при температурном режиме 180 градусов на 25 минут. Степень готовности проверяем зубочисткой: выходит сухая — значит, готово.
Всё, наш кекс готов. Если вы прямо сладкоежка и хочется больше сладости, то можно сверху посыпать сахарной пудрой или вовсе слегка промазать вареньем.
Вас также может заинтересовать рецепт куриного рулета с сыром и чесноком.
Фото: 1000.menu
Соответствует редакционной политике
