Авторы / Ольга Сакасова

Магазинная селёдка никогда не сравнится с домашней. Подготовка рыбы Свежемороженую селёдку разморозить, очистить от внутренностей, удалить голову и хорошо промыть. Нарезать на порционные кусочки. Маринад с пряностями В кастрюлю налить 500 мл воды, добавить 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложку сахара, н...

Хотите, чтобы жареная картошка была мягкой внутри и хрустящей снаружи? Оказывается, секрет идеального блюда — в технологии двойной жарки. Этот способ использовали ещё в СССР, а сейчас так делают и в ресторанах. Почему двойная жарка работает? Первый этап — картошку нарезают, промывают о...

На регулируемом перекрёстке важно не перепутать приоритеты. Кому вы обязаны уступить дорогу при повороте налево?   Только автомобилю Только трамваю Автомобилю и трамваю Никому   Правильный ответ: 3 Объяснение: Трамвай всегда имеет преимущество перед безрельсовым транспортом п...

Лёгкий рецепт, который выручит, когда хочется чего-то вкусного без особых хлопот. Нежный, рассыпчатый пирог без муки, а готовится всего несколько минут. Манник без муки Ингредиенты   Манная крупа — 320 г Кефир — 400 мл Яйца — 2 шт. Сахар — 180 г Сливочное масл...

Далеко не каждый понимает, как решать эту задачу. Вы справитесь? В данной ситуации Вы не обязаны уступать дорогу трамваю при движении:   Прямо или направо Только прямо Только направо   Правильный ответ: 1 Перекресток регулируемый. Светофор с одноцветной сигнализацией, предназна...

Финансовая удача улыбнётся 2 знакам Зодиака во второй половине февраля. Время рисковать, действовать и наслаждаться результатами. Овнам нужно будет смелое решение, которое приведёт к значительной прибавке доходов. Удачная сделка или выгодные инвестиции принесут отличную прибыль. Львы ощутят прили...

К другу неожиданно заявился сосед и потребовал 90 000 рублей за забор, который уже стоял на участке при покупке. Законно ли это? Сначала друг решил, что это просто попытка «выбить» деньги, но сосед настаивал: забор стоит на границе, значит, он имеет право требовать компенсацию. Даже гро...

Простой соус из доступных продуктов станет основой для кучи блюд. Делимся двумя рецептами с ним. 1. Картофель с мясом в духовке Ингредиенты:   Свинина (лопатка) — 800 г Картофель — 1,2 кг Лук — 1 шт. Соль, специи (смесь перцев, сушёный чеснок) — по 1 ч. л. Лавр...

Деньги приходят и уходят, а в конце месяца снова пустой кошелек? Это не про жадность, а про финансовый контроль. Главные причины, почему деньги утекают сквозь пальцы   Нет учета расходов — кажется, что тратите мало, но на самом деле деньги уходят на мелочи. Расходы = доходам —...

Хрустящая корочка, сочное мясо и грибной соус — настоящее удовольствие. Картофель — главный герой нашего стола. Если хочется чего-то простого, но нереально вкусного, попробуйте эти драники. Ингредиенты:   Картофель — 550 г Лук — 1 шт. Яйца — 2 шт. Мука &md...