На фоне роста вылова и снижения импорта, начался сезонный спад потребительских цен на рыбу 

Как мы уже сообщали, Росстат опубликовал данные об оценке индекса потребительских цен с 4  мая по 10 мая 2011 года. За этот период индекс  потребительских цен, по оценке ведомства, составил 100,1%, с начала  месяца  - 100,2%, с начала года  - 104,4%.
Руководитель Аналитического центра «Рыбного союза», член  Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов отмечает, что  за прошедшую неделю рыба мороженая неразделанная подорожала на 0,3%,  тогда как за последние месяцы рыба дорожала по 0,5% в неделю. На фоне  роста вылова, снижения импорта и сезонного снижения потребления, пошел  тренд на снижение потребительских цен на рыбу и рыбопродукцию, который продлится до конца августа.
В  целом, в рейтинге по росту потребительских цен на 15 основных  продуктов питания рыба занимает 10 место с ростом цены на 7,2% с начала года.