По мнению руководителя Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимура Митупова, росту потребительских цен в России способствует рост мировых цен на рыбу, которую Россия импортирует, чтобы покрыть баланс рыбного рынка. Например, за период январь-ноябрь 2011 года к аналогичному периоду прошлого года средняя импортная цена на мороженую рыбу увеличилась на 30,4% - до 1,8 доллара США/кг. В тоже время, средняя импортная цена на охлажденную рыбу снизилась на 6,6% - до 5,82 доллара США/кг.
С начала года рост средних импортных цен на мороженую сельдь составил около 41%, окунь морской - на 36%, скумбрию - на 29%, мерлузу (хек) - на 14%, путассу - на 7%. Из-за роста мировых цен на рыбу, внутренние потребительские цены на нашу рыбу также поднимались и подтягивались к мировым. В разные периоды текущего года росту средних цен на импортную рыбу способствовало укрепление доллара США по отношению к российскому рублю.
Тимур Митупов обращает внимание на то, что с начала года по апрель текущего года мировые цены на охлажденную норвежскую семгу выросли почти 30%. Между тем, объёмы российского импорта сёмги и форели выросли, когда начиная с сентября этого года. норвежские производители начали снижать цены на красную рыбу из-за роста лососевых на Дальнем Востоке, а также роста объемов аквакультуры по лососевым в Чили.
С начала года по ноябрь текущего года рост потребительских цен на рыбу и морепродукты в России составил 10,3% (в странах Европейского союза в среднем - на 4,1%). В рейтинге по росту потребительских цен на рыбу и морепродукты среди стран ЕС у России 5 место. Рыба и морепродукты существеннее всего подорожали на Мальте (+ 41,9%), Кипре (+ 15,0%), в Литве (+ 14,2%), Болгарии (+ 12,2%).
В России основной рост потребительских цен на рыбу и морепродукты произошёл за счёт роста потребительских цен на рыбу мороженую. С начала года по 19 декабря 2011 года рост потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную составил 13,9%. Таким образом, в рейтинге по росту потребительских цен среди основных продуктов питания у мороженой неразделанной рыбы второе место, после говядины (кроме бескостного мяса) - 21,4%.
По прогнозу Тимура Митупова, по итогам 2011 года рост потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу составит около 14,6%.
Росту внутренних цен на рыбу способствует увеличение мировых цен
